バイクで巡るホーチミンストリートフードツアー（ユニークで本格的）

「実際のサイゴン」がどんなところか考えたことはありますか？私たちは、大切なお客様に忘れられない体験を提供できるよう努めています。 「102 サイゴン地区ツアー」にその「高尚な」ミッションを任せてください。

サイゴンで最も象徴的な教会、ノートルダム大聖堂を通り過ぎます。ガイドがその歴史と意義を紹介します。 夕方にはライトアップも美しく、現在は地元の若者に人気の撮影スポットとなっている。

まず、私たちはChuoi nep nuong Vo Van Tanから始めます。3区は市内で最もユニークな地区の1つに位置し、この屋台は小さな街角を占めており、地元の家族が40年以上にわたって「Chuoi Nep Nuong」または「もち米で焼いたバナナ」と呼ばれるベトナムとカンボジアの混合料理を作り続けています。次に、3区の中心部に歩いて行き、グエンティエントゥアットアパートビルエリアという名前の古いアパートを探索します。ここには、あなたの胃袋を誘惑する数十の有名なベトナムの屋台料理の本拠地です。ここでは、牛肉のスライス、豚肉のソーセージ、鮮やかな玉ねぎ、スパイシーなコリアンダーを組み合わせた濃厚なスープを作るのに約8〜10時間かかるユニークなレシピのオリジナルのブンボーフエを楽しめます。この食事スポットは、フエ（ベトナム中部）出身で 25 年以上の経験を持つ地元の人が経営しています。その後、バーベキュー シーフードの屋台で知られる通りを散策し、地元の人に人気のレストランで「Bò Lá Lốt」（野生のビンロウの葉に包まれた牛肉）を味わってください。

屋台の食べ物の楽園がここにあります。目の前で「バインセオ」と「バインコ」が作られるのを見ることができます。ベトナム西部のメコンデルタ発祥の「バインセオ」は、熱いフライパンで調理するときに出るジュージューという音にちなんで名付けられました。その後は、散歩しながら、レモングラスで包んだバーベキューグリルの豚肉、ボーヌオンサを試してみましょう。次に、伝統的な（地元のオーナー）ベトナムのバインミーサンドイッチを試してから、さわやかなサトウキビドリンクをお楽しみください。次のグルメアドベンチャーは、クメール市場（隣はホーティキ）を訪れ、地元の人のように座り、ベトナムのピザ（学生のお気に入り）をむしゃむしゃ食べたり、カリカリに食べたり、すすったりします。リラックスして、サイゴンビール（またはジャスミンティー）を飲み、学生ガイドが地元の生活を語るのを聞いてください。

最後の目的地は、ベトナムの甘いスープ「チェ・マム・カン・ヴィ」です。オーナーはサイゴンで伝統的なチェを販売して45年の経験があります。10区の古いアパート（チャイナタウンの別）の下にあります。

フードツアーの最後には、バーソン橋を渡ってトゥーティエムまでの短い景色を楽しみ、その後ループバックして1区のスカイラインのパノラマビューを楽しみます。 ツアー終了前にサイゴンのモダンな景色や川沿いの景色を眺めながらリラックスできる方法です。