チェンマイ旧市街文化センターでのカーントークディナー

レガシーメニューリファレンス： ジャスミンライスまたはもち米,ジャスミンライスまたはもち米,季節のフルーツ,フレッシュココナッツ,コーヒー,紅茶またはハーブドリンク,アイスクリーム レガシーメニューリファレンス： ビルマポーク（ヒンレー）カレー、チェンマイライスヌードルチキン添え、唐揚げ「マクワエン」添え、タイ北部ポーク レガシーメニューリファレンス： 青唐辛子ペースト,カリッと揚げた豚バラ肉,タイバジルの豚肉炒めor豚ひき肉ラップ香辛料添え,シュリムスープ レガシーメニューリファレンス： サクサクレッドティラピアフィッシュサラダ、揚げバナナ、ランナー風カリカリ麺、オーガニック新鮮野菜と蒸し野菜

クラシックメニューリファレンス： 青唐辛子のペースト、豚ひき肉のラーブ香辛料和え、豚バラ肉の地元キャベツスープ、タイ北部豚肉とトマトチリペースト

ヘリテージメニューリファレンス： 豚肉の煮付け/牛肉の香ばしいターメリック、豚肉のから揚げ、有機野菜、黄金のカリカリ卵とチキンパティ、 参考： 塩卵のピリ辛赤唐辛子ディップ、ゆで卵の焼きナスサラダ 参考： シャロットとピーナッツのトマトサラダ、北タイハーブソーセージ、豚カルビのご当地キャベツスープ、詰め物もち米