説明
コズメルはサンゴ礁とビーチで有名ですが、この島にはもう一つの側面があります。それは地元で醸造され、アガベから注がれ、温かいトルティーヤで提供されるものです。
この体験は、4種類のクラフトビール、4種類のグルメタコス、4種類のメスカルをテーマにしたテイスティングで、ダウンタウンを目的地に変えます。 このビールは、コズメルが今日作り出しているクラフトシーンを紹介します。 メスカルは一口ごとに何世紀にもわたるメキシコの伝統と結びつけ、季節のタコスがそれらの風味を食卓で一つにまとめます。
これはサンプリングを超えています。 各ビールがなぜ異なる味なのか、アガベがどのようにメスカルを形作るのか、そしてそれらの風味がどのタコスと出会うとどうなるのかを発見するでしょう。 デザートでさえペアリングがあり、甘いメスカルと島の最後の味で午後を締めくくります。
港での一日を過ごすのにちょうど良い2.5時間の体験は、船に戻る前にダウンタウンを散策する時間も残します。 それは単なるランチと飲み物ではありません。味わい、理解し、物語として持ち帰ることができるコズメルの側面なのです。
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