ランス発の鑑定家（プライベート半日ツアー）

ランスとエペルネーの間を移動中に、「モンターニュ・ド・ランス」とその素晴らしい森を発見し、そこを越えてシャンパーニュブドウ園の首都、エペルネ近くの有名なブドウ畑に到達します。

「シャンパーニュのゆりかご」と呼ばれるオーヴィエ村で、シャンパーニュの精神的な父として知られるドン ペリニヨンの墓がある教会のプライベート ツアーをお楽しみください。 彼の物語を語れば、彼がシャンパーニュの発明者であるかどうかが最終的にわかります。

オーヴィエでは、ユネスコ世界文化遺産に登録されているシャンパーニュの歴史的な丘の中腹にも立ち寄り、ドン ペリニヨンがワイン造りの実験を行った場所、マルヌ渓谷を見下ろすシャンパーニュの最も壮大なパノラマを楽しみます。 ブドウ畑の中心部にあり、この息を呑むような風景と忘れられない写真を撮るのに理想的な場所です。 ツアー中に発見する独立した生産者/生産者の 2 つの家族のうちの最初の家族を訪問し、シャンパンの製造プロセスについて説明し、圧搾機、ワイナリー、セラーを訪問します。 コメント付きテイスティング*で、3 種類のプルミエ クリュ シャンパーニュをテイスティングできます。 *季節と空き状況に応じて、この訪問/テイスティングは「コート デ ブラン」の村またはエ シャンパーニュで行われる場合があります。

「コート デ ブラン」の発見ツアーでは、エペルネーの南に位置する有名なグラン クリュの村の 1 つであるクラマンを通過します。 シャンパーニュ地方のこの地域は「シャルドネ・グラン・クリュ王国」と呼ばれています。

オジェは、シャルドネ100％のグラン・クリュで有名な「ブラン・ド・ブラン」がある「コート・デ・ブラン」のもう一つの有名なグラン・クリュの村です。 ここでは、その日の独立した生産者/栽培者の 2 つの家族のうちの 1 つを訪問し、シャンパーニュの製造プロセスについて説明し、圧搾機、ワイナリー、セラーを訪問します。 ドサージュなしのナチュラル シャンパーニュ、エクストラ ブリュット、古いブドウの木からのシャンパーニュ、ヴィンテージ、さらにはオーク樽で熟成させたものなど、さまざまな「ブラン ド ブラン」を発見するためのテイスティング アドバイスとともに、お好みの 100% グラン クリュ シャンパーニュ 3 種類をテイスティングします。 また、シュイイやアヴィーズなどの他の有名な村、最大のシャンパンボトル工場の前、そして高級LVMHグループ（モエ・エ・シャンドン、ドン・ペリニヨンを所有する超私有地）である有名な「シャトー・ド・サラン」の近くも通ります。 、ヴーヴ・クリコ、ルイナール、クリュッグ...）は、モエ・エ・シャンドンのシャンパン造りに特化した「モンテギュ・サイト」だけでなく、最大の顧客やVIPも受け入れています。

ツアー中、シャンパーニュのもう一つの必見のユネスコ世界遺産、シャンパーニュブドウ園の首都エペルネの「シャンパーニュ通り」を通ります。 一流のシャンパンハウス、大邸宅、そして2億本のボトルを隠す100キロメートルのセラーがあり、「世界で最も高価な通り」とみなされています。 コメント付きの文章では、モエ・エ・シャンドン、ペリエ ジュエ、ポル・ロジェなどのシャンパンハウスに何世紀にもわたって所有されてきた素晴らしい邸宅や製造用建物の歴史を説明する予定です。