地元のグルメガイドによるプライベートストリートフードツアー





説明
最高の味覚を提供する、高度にカスタマイズされたプライベート ストリート フード ツアーでハノイを探索しましょう。食べ物はハノイの生活の真髄であり、地元の人のように食べることほどそれを体験するのに最適な方法はありません。 プライベート ハノイ ストリート フード ツアーに参加して、専門ガイドが旧市街の最高の屋台やレストランをご案内します。ハノイをグルメ愛好家の楽園にする味を味わい、この古代都市の地元の生活や伝統についてさらに学びましょう。
ツアーオプション
旅程
ガイドが旧市街の宿泊施設でお迎えします。ツアーの簡単な紹介の後、ガイドがハノイの活気ある屋台料理の歴史と文化について少しお話しします。
フォー(牛肉/鶏肉のヌードルスープ):ベトナムの代表的なヌードルスープ、フォーの熱々の一杯で料理の冒険を始めましょう。フォーの起源と、なぜこれほど朝食に愛されているのかを学びましょう。
バインミー(ベトナムサンドイッチ):フランス料理とベトナム料理の融合であるバインミーをお試しください。このサクサクのバゲットには、豚肉、パテ、漬物、新鮮なハーブなど、さまざまな風味豊かな材料が詰められています。
ブンチャー(焼き豚と麺):地元の飲食店に行って、アンソニー・ボーディンとバラク・オバマによって有名になったブンチャーをお試しください。炭火で焼いた豚肉を春雨、新鮮なハーブ、ピリッとしたディップソースと一緒にお楽しみください。
バイン・クオン(蒸し米パンケーキ):豚ひき肉とキノコを詰め、シャキシャキしたエシャロットをトッピングし、魚醤を添えた薄い蒸し米パンケーキ、バイン・クオンの繊細な味わいをお試しください。
バインセオ(チャーハンパンケーキ):エビ、豚肉、もやしが入った、サクサクとした風味豊かなベトナムのパンケーキを味わってください。地元の人々が新鮮なハーブとライスペーパーで包んで食べる様子を学びましょう。
Café Pho Co (Ancient House Coffee): 古き良き雰囲気とホアンキエム湖の素晴らしい景色が楽しめる隠れた名店、Café Pho Co でひと休みして静かな雰囲気をお楽しみください。ベトナム コーヒーを味わいながら、静かな雰囲気を味わってから、グルメの旅を続けてください。
ノム ボー コー (干し牛肉入り青パパイヤサラダ): 干し牛肉、ハーブ、砕いたピーナッツをトッピングした、軽くて酸味のある青パパイヤサラダ、ノム ボー コーで味覚をリフレッシュしましょう。
ネムラム(ベトナム風揚げ春巻き):豚肉、野菜、春雨を混ぜ合わせた揚げ春巻きで、サクサクして風味豊かなネムラムを、ディップソースとともにお楽しみください。
ティット シエン ヌオン (屋台の豚肉バーベキュー): 屋台のバーベキューで完璧に焼き上げたジューシーな豚肉の串焼き、ティット シエン ヌオンの魅惑的な香りを体験してください。この人気の屋台料理は、肉好きの方にはぜひ試していただきたい一品です。
チェー(ベトナムのデザート):ベトナムの伝統的なデザート、チェーでツアーを締めくくりましょう。豆、フルーツ、ココナッツミルクから作られたさまざまな甘いスープ、プリン、ゼリーからお選びください。このさわやかなごちそうは、グルメの冒険を締めくくるのに最適です。
ハイライト
含まれるもの
集合場所と時間
旧市街内のホテルや宿泊施設からの送迎サービスをご利用いただけます。送迎が不要な場合や旧市街の外にご宿泊の場合は、ハノイのホアンキエム区ルオンヴァンカン通り41番地にあるCraft Viet Shopの集合場所にお越しください。
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
レビュー(79)
I booked a private food tour with Nick and was thoroughly impressed. Nick has a friendly and casual demeanor, and was highly attentive to the foods I was interested in. I also asked him push my comfort zone so that he did, introducing me to blood pudding and sea worm fritters. Up a tight stairwell to enjoy the tastiest Bun Cha, and down narrow hallways sharing stories of Vietnamese culture. Grabbing a canned beer at a Circle K and then enjoying a cold draft beer at what seemed like a locals-only beer garden felt all too perfect. The night was topped off with homemade coconut ice cream over sticky rice at what felt like someone’s mom’s house. Awesome job Nick! Thank you!
A very beautiful and delicious tour. Bao was a very dedicated and kind tour guide. He showed us several delicious spots and also sent recommendations afterward. We would book him again at any time!
Bao was a very friendly tour guide who led us through the alleys of the Old Town and treated us to culinary highlights. From the classics to local beer to a refreshing dessert, everything was included. We would book Bai again anytime and wish him all the best and good luck :)
Viet could not have been any better to have worked with for my private street food tour. He was very accommodating and took the time to learn what I had already been exposed to as far as food goes and also what I preferred. He was an excellent guide through introducing me what to eat, how to eat it and I completely enjoyed the day. He also tried very hard to teach me a couple of Vietnamese language basics. I'll have to keep practicing on those!
We had a great time on our tour with Viet. We discovered lots of unknown and delicious places to eat in Hanoi. The tour was well worth it and I appreciated Viet’s flexibility with us. Vietnam certainly has great food. A wonderful experience.
This food tour is a must-do in Hanoi! Our guide Patrick helped us navigate the streets and took us to places where locals eat and explained the history behind the Vietnamese street food culture and the gastronomy. We also strolled through the local wet market. He also pointed out a few monuments along the way. There was so much food to try that by the middle of the tour, we were begging for half portions! You must come very very hungry for this tour and wear comfortable footwear.
Must experience tour!!! Lucky was our guide and he was so knowledgeable, hilarious and showed us such a unique side of Hanoi we would have never seen otherwise. Best food tour!!
The private street food tour with Peter was fabulous we loved it Peter took us to some great restaurants and the food was wonderful. Peter was an amazing tour guide he is very knowledgeable and speaks excellent English. Thank you Peter for an amazing afternoon we loved it . Carol robinson
Kai was my guide on a small group where we went to 6 different local street food restaurants. We had local beer with our food - draft and cans. The food was fantastic and the beer was great also. Kai was extremely knowledgeable and gave us plenty of information about the food, the area and the history of Hanoi. Very highly recommend Kai!
Mint, our tour guide was so informative and took us to some amazing places and we ate a wonderful variety of Vietnamese food. Mint was very engaging and taught us a bit about life in Hanoi. I thoroughly recommend the tour.



