ダブリンのギネス、ウイスキー&伝統パブ:究極のテイスティングプラン
ダブリンはスタウト、ウイスキー、そしてライブの伝統音楽で成り立つ街です。このプランには、ギネス・ストアハウスから現役のウイスキー蒸留所、そしてパブとフィドルの夜まで、街が誇る飲食文化の魅力が凝縮されています。ここでは、ダブリンを味わい尽くすための旅程と、各スポットで予約すべき高評価ツアー・チケットをご紹介します。
概要
- 1ギネス・ストアハウス&グラビティ・バー
- 2ジェムソンまたはティーリング蒸留所ツアー
- 3フードペアリング付きウイスキー・テイスティング
- 4ライブ音楽を楽しむ伝統的パブ巡り
まずはギネス・ストアハウスから
ダブリンのテイスティング旅は、セント・ジェームズ・ゲート以外から始まることはありません。ギネス・ストアハウスでは、9,000年契約の逸話から完璧な注ぎ方の技まで、アイルランドを代表する輸出品の物語が7つのフロアにわたって語られます。自分でパイントを注ぐ体験もでき、その後はグラビティ・バーへ上がり、クリーミーなスタウトと街を360度見渡す絶景を楽しめます。アイルランドで最も来場者数の多いこのアトラクションでは、時間指定入場チケットを予約して行列をスキップしましょう。
ジェムソンとティーリングでアイリッシュ・ウイスキーを
スタウトからスピリッツへと切り替えるなら、ダブリンの現役蒸留所を訪れましょう。ボウ・ストリートのジェムソン蒸留所では、アイリッシュ・ウイスキーとスコッチ、バーボンを飲み比べるガイド付きツアー&テイスティングが楽しめます。一方、街に125年ぶりに新設された蒸留所であるティーリングでは、銅製の蒸留器のそばで少量生産のドラムを味わえます。より幅広く学びたいなら、アイリッシュ・ウイスキー・ミュージアムで3〜4種のたっぷりとしたテイスティングとともにアイルランド全土のウイスキーの歴史をたどれます。
パブ、トラッド音楽、アイリッシュ・フード
1日の締めくくりは、ダブリン流にテンプルバーとその周辺の中世の路地をガイド付きで巡るパブ巡りで。伝統音楽パブツアーでは、一杯のパイントとともにライブのフィドル、バウロン、歌を楽しみながら、アイルランド最古のパブであるブレイゼン・ヘッドのような趣あるスナグ(個室風の一角)にも立ち寄ります。座ってゆったり過ごしたい方には、3コースのディナーとダンス、音楽を楽しむアイリッシュ・ナイトや、ウイスキーとフードのペアリングウォークもおすすめで、本場のクラック(楽しい語らい)を味わう夜になります。
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