Tour gastronomici a Venezia
Assapora Venezia come un local: cicchetti (le tapas veneziane), pesce fresco, spritz e vini regionali, degustati nei bacari (le osterie) intorno al mercato di Rialto. I tour gastronomici guidati e i corsi di cucina uniscono le degustazioni alla storia della città e ai suoi angoli culinari nascosti.
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Tour gastronomici a Venice — Domande frequenti
Quali piatti dovrei provare a Venezia?
Non perderti i cicchetti (gli stuzzichini veneziani da bacaro), il pesce fresco, le sarde in saor, il risotto, la pasta al nero di seppia e il tiramisù, accompagnati da uno spritz o da un vino locale — un tour gastronomico ti fa assaggiare il meglio.
Cosa sono i cicchetti e i bacari?
I cicchetti sono piccoli piatti e stuzzichini veneziani, serviti nei bacari — le tradizionali osterie — dove i local spiluccano con un'ombra (un bicchiere di vino); un tour gastronomico fa tappa nei migliori.
Dove si mangia meglio a Venezia?
I bacari intorno al mercato di Rialto e il sestiere di Cannaregio sono i centri gastronomici; un tour guidato ti porta in locali autentici e frequentati dai local, lontano dalle trappole per turisti.