Assapora i sapori della Costa Azzurra e della Provenza: socca (farinata di ceci), salade niçoise, pissaladière, olive, formaggi e rosé, degustati intorno al mercato del Cours Saleya. I tour gastronomici e le degustazioni uniscono la storia del centro storico alla cucina mediterranea e assolata di Nizza.
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