Visita guiada a Parma con 8 auténticas degustaciones de comida local
Descripción
Únase a nosotros para una aventura culinaria inolvidable en el corazón de Parma, la refinada capital del gusto de Italia. En este tour gastronómico secreto, explorarás la Piazza Garibaldi y el centro histórico, donde se unen la arquitectura elegante, la cálida hospitalidad y las tradiciones gastronómicas excepcionales. Guiado por un apasionado experto local, descubrirás por qué Parma es considerada una de las grandes ciudades gastronómicas del mundo. A lo largo del camino, disfrute de una degustación cuidadosamente seleccionada de icónica charcutería local, Parmigiano Reggiano añejo, pasta hecha a mano y dulces tradicionales, todo cuidadosamente maridado con vinos regionales. Mientras paseas por calles históricas y plazas animadas, escucharás historias de artesanía, tradición familiar y pasión culinaria que han moldeado los sabores legendarios de Parma durante siglos. Y, por supuesto, al igual que en cada tour de comida secreta, ¡te darás el gusto de disfrutar de nuestro exclusivo plato secreto, revelado solo el día del tour!
Opciones de la excursión
Itinerario
Nuestra primera parada de cata nos lleva a una de las salumerías más antiguas de Parma, donde degustará una selección cuidadosa de las carnes curadas más emblemáticas de la región. Desde Prosciutto di Parma hasta otros salumi tradicionales, cada bocado cuenta la historia de la artesanía local y las técnicas de larga data, todo perfectamente combinado con un refrescante vino local.
Mientras seguimos caminando, nos dirigimos hacia uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, el Palazzo della Pilotta, un vasto complejo histórico que refleja el pasado de Parma como una importante capital ducal. En el camino, nos detendremos en una auténtica quesería para degustar al rey de los quesos Italianos : Parmigiano Reggiano. Aquí, aprenderás lo que hace que este producto sea tan único mientras pruebas diferentes variedades envejecidas.
Luego, visitaremos una panadería local para degustar una de las especialidades saladas más queridas de la región. En Panetteria Anna, disfrutamos de una deliciosa tira de erbazzone, un pastel tradicional horneado relleno de verduras, queso y hierbas que representa la comida reconfortante diaria de Emilia-Romaña.
Paseando por la Plaza Garibaldi, la plaza principal de la ciudad y el corazón de la vida pública, nos detendremos en una de las salumerías-restaurantes más tradicionales de Parma. Aquí, disfrutarás de una degustación de pasta recién hecha a mano, un verdadero símbolo de la cocina local, preparada de acuerdo con recetas históricas transmitidas de generación en generación.
Termina con un dulce clásico de la zona de una tienda histórica, una orgullosa expresión de la tradición de postres caseros de Parma.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Tenga en cuenta : el itinerario y el menú están sujetos a cambios, en función de la disponibilidad de las ubicaciones, el clima, y otras circunstancias.
- Por favor, asegúrese de ponerse en contacto con nosotros antes de la excursión para cualquier requisito dietético, para garantizar que podemos atenderlos lo mejor que podamos.
- Este tour implica una buena cantidad de caminatas; se recomienda calzado cómodo.
Opiniones(15)
Great host with good stops along the tour
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It was a really nice experience with Samantha. We were a smalltalk group of four. Great tasting spots and helpful Info about the City, history of the dishes and some Restaurants for the evening.
We appreciate you joining us. Your review is a wonderful reminder of why we enjoy welcoming guests every day. We'd love to host you again with Secret Food Tours!
Andrea was a great guide! We loved learning about the history of Parma, and all the different foods we were able to try. The length of the tour was perfect, as it allowed us to still enjoy our afternoon. Highly recommend this tour!
It was a joy to read your feedback. We're happy that the experience struck the right balance of food, culture, and exploration. We hope to see you again with Secret Food Tours!
Our tour with Andrea was lovely. He was knowledgeable, friendly, answered all of our questions, and hand selected fantastic local shops. Would highly recommend!
Thank you for your positive review! We're so glad you enjoyed getting a taste of the city and discovering some of the places that make it special. We hope to see you again with Secret Food Tours.
Nice guide, enjoyed the tastings, like that I wasn’t stuffed at the end like many food tours. Some walking of course, but not too much.
Thank you for your feedback. We’re glad the experience gave you an enjoyable way to spend part of your time in the city. We’d love to have you join Secret Food Tours again in the future!
5+ Star food tour. Great tour guide in Andrea- very knowledgeable about the Parma foodie scene and awesome locations of best local dishes. 8 different stops and sample tastings at each.
We sincerely appreciate your thoughtful feedback. Knowing the tour delivered the kind of experience guests can genuinely enjoy means a great deal to our team. We hope to welcome you back for another Secret Food Tours experience!
Amazing 4hr food tour- 8 different stops to sample the variety of Parma cuisine
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This was an excellent tour and our guide Sam was extremely engaging and knowledgeable about Parma. We tasted many local delicacies and wine and also learned so much about the city along the way. She also made some suggestions for great places to eat in the evening and museums to visit. Would definitely recommend if you love food and culture.?
Thank you for these positive comments! We’re pleased the tour offered such an enjoyable perspective of the city and its local character. Secret Food Tours would be happy to have you again.
My wife and I visited Parma for the first time and did a guided food tour with Sam through Viator. I would rate our tour a 10! There are SO MANY places you could eat at, but having a local expert take you to the best places was very helpful. Plus we also learned a lot about the history of Parma! Do this on day 1 of your visit and then you’ll have great info to use on other days. Thank you Sam and Viator!
We’re so happy you shared this review! Knowing you genuinely enjoyed spending part of your day with us is exactly what we hope for. Secret Food Tours would love to have you back.
Andrea was a fabulous tour guide, blending the cultural and culinary history of Parma into an engaging and delicious tour.
We really appreciate you taking the time to write this. Knowing the experience stayed with you after the day was over means a lot to our whole team. Hope to see you again with Secret Food Tours!
