Ciclismo y comida alrededor de Parma, entre Parmigiano y Aceto Balsamico
Descripción
Disminuir la velocidad es la mejor manera de disfrutar realmente un paisaje, una buena comida o cualquier experiencia auténtica. Este inusual recorrido le permitirá llegar en un agradable paseo en bicicleta a los lugares donde se encuentran dos de las excelencias gastronómicas de Emilia Romagna: Parmigiano y Aceto Balsamico Tradizionale. Caminarás por caminos de poco tráfico y por las orillas del arroyo Parma, disfrutando de un almuerzo sabroso y saludable antes de regresar a la ciudad.
Opciones de la excursión
Itinerario
Visita guiada privada, a través de una lechería tradicional, para presenciar un proceso completo, desde la producción hasta el sazonamiento, de una rueda Parmigiano. Al final, degustación de tres condimentos diferentes de este famoso queso.
Esta bodega, dirigida por la misma familia desde finales del siglo XIX, es conocida entre Parma y Reggio Emilia por su producción de buenos vinos locales y excelente vinagre. Este no es vinagre común: es Aceto Balsámico Tradizionale, el verdadero "oro negro". Aquí, tendrás la oportunidad de probar tres etapas diferentes de envejecimiento de este precioso aderezo.
Lo más destacado
Qué incluye
Información importante
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Los viajeros deben tener al menos un nivel de condición física medio
