Schnuppertour: Parmigiano Reggiano, Balsamico-Essig und Mittagessen
Beschreibung
Nehmen Sie an einer exklusiven Halbtagestour teil und erleben Sie eine herrliche Reise ins Herz der emilianischen Kulinarik! Erleben Sie die Herstellung von zwei ikonischen Schätzen – dem gereiften Parmigiano Reggiano Käse und dem verehrten traditionellen Balsamico Essig von Modena. Beginnen Sie mit einer Führung in einer Käserei und erleben Sie die Kunst der Herstellung dieses berühmten Käses. Verkostung verschiedener Altersstufen von Bio Parmigiano Reggiano, Ricotta und Caciotta Käse, Balsamico Essig und Marmelade, ein Glas Wein und Wasser am Ende des Besuchs. Tauchen Sie dann bei einem Besuch in einer historischen Acetaia in die Geheimnisse des „schwarzen Goldes“ ein und probieren Sie den exquisiten traditionellen Balsamico-Essig, gefolgt von einem leichten Mittagessen, bei dem Sie die beste gastronomische Kombination aus Balsamico-Essig und verschiedenen typischen lokalen Produkten erkunden können. Leichtes Mittagessen bedeutet, dass es kein Hauptgericht gibt, sondern Verkostung lokaler Speisen. Geniessen Sie echte emilianische Gastronomie – es ist nicht nur eine Tour, es ist ein immersives Fest für Ihre Sinne!
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Abholung vom Stadtzentrum Bolognas und Transport zur ersten Station, einem Milchviehbetrieb
Machen Sie eine Führung in einer Käserei und erleben Sie die Kunst der Herstellung dieses berühmten Käses. Verkostung verschiedener Altersstufen von Bio Parmigiano Reggiano, Ricotta und Caciotta Käse, Balsamico Essig und Marmelade, ein Glas Wein und Wasser am Ende des Besuchs.
Tauchen Sie ein in die Geheimnisse des „schwarzen Goldes“ bei einem Besuch einer historischen „Acetaia“, die in einer Verkostung des exquisiten traditionellen Balsamico-Essigs gipfelt, gefolgt von einem leichten Mittagessen, bei dem Sie die beste gastronomische Kombination aus Balsamico-Essig und verschiedenen typischen lokalen Produkten erkunden können. Leichtes Mittagessen bedeutet, dass es kein Hauptgericht gibt, sondern Verkostung lokaler Speisen.
Rückgabe in Bologna
Highlights
Was ist inklusive
Abholorte & -zeiten
Der Fahrer holt Sie an der Adresse ab, die Sie im Stadtzentrum von Bologna angeben, oder am nächstgelegenen verfügbaren Punkt, wenn es keine Möglichkeit gibt, den Ort, in dem Sie übernachten, mit dem Auto zu erreichen. Alle Details werden Ihnen nach der Tourbestätigung mitgeteilt. Bitte geben Sie unbedingt die vollständige Adresse und eine Kontaktzelle mit einem Boten an. Wenn Sie mit dem Zug anreisen, kontaktieren Sie uns bitte vor der Buchung Ihrer Tickets, damit wir Ihnen die beste Ankunftszeit nennen können
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
- Nicht empfohlen für Schwangere
- Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Alle Besichtigungen und Verkostungen werden von den Mitarbeitern der lokalen Produzenten abgehalten, kein privater Guide ist inbegriffen
- Die Besuche finden auf den Bauernhöfen auf dem Land statt, stellen Sie sicher, dass Sie angemessene Kleidung und Schuhe haben. Im Keller / Lagerung / etc. könnte die Temperatur auch im Sommer niedrig sein.
- Die Tour ist eine Kleingruppentour mit maximal 8 Teilnehmern
- Bitte teilen Sie Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten vorab mit
Bewertungen(1)
If you like Parmesano Reggiano cheese this tour is a must see. It goes through the whole process from start to finish. You will truly understand why this cheese is so renowned. It ends will delicious sampling. The staff was very friendly and knowledgeable.
