Bologna Food & Market Tour mit lokalen Gerichten, Pasta, Weinen & mehr





Beschreibung
Auf unserer Secret Food Tour Bologna : Wir bieten Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Wir beginnen mit einer traditionellen Raviola mit Mostarda alla Bolognese. Dann besuchen wir eine der ältesten Salumerias der Stadt, um mehr über die lokalen Fleischprodukte und die berühmten Pasta zu erfahren. Genießen Sie : Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna und viele weitere regionale Aufschnitt in der ältesten Osteria der Welt mit einem Glas unseres lokalen Weins. Als nächstes haben wir eine Kostprobe von handgemachten Nudeln geplant, die nur für uns in einer lokalen Trattoria hergestellt werden, immer mit einem Glas lokalen Wein (und einem Kaffee, wenn Sie es mögen). Dann besuchen wir den wichtigsten lokalen Lebensmittelmarkt, genannt Quadrilatero, und wir werden eine Verkostung verschiedener Arten von Balsamico-Essig aus Modena genießen, um zu entdecken, wie diese erstaunliche Tradition immer noch tief in dieser Region verwurzelt ist. Bitte beachten Sie, dass wir noch keine glutenfreie oder vegane Option anbieten können. Diese Tour ist auch nicht rollstuhl- und kinderwagengerecht.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Willkommen zum Beginn unserer kulinarischen Odyssee im Palazzo della Mercanzia. Unser Reiseleiter leitet das Verfahren mit Einführungen ein und bereitet so die Bühne für eine belebende Erkundung der dynamischen kulinarischen Szene Bolognas. Der Bau des Palastes geht auf das 14. Jahrhundert zurück und diente historisch gesehen als Epizentrum für die wirtschaftlichen und kommerziellen Aktivitäten der Stadt. Ein bemerkenswertes Merkmal des Palazzo della Mercanzia ist die imposante Holzstatue von San Petronio, dem Schutzpatron von Bologna, die stolz an der Fassade prangt.
Ein bezauberndes und historisches Viertel im Herzen von Bologna, Italien, auch bekannt als „Quadrilatero Romano“, ist für seine mittelalterlichen Straßen und eine Fülle an kulinarischen Köstlichkeiten bekannt. Der Spitzname „Quadrilatero“ spielt auf die rechteckige Straßenführung des Viertels an. Die Architektur ist geprägt von engen, verwinkelten Gassen, die an das Mittelalter erinnern, und spiegelt die Entwicklung der Stadt wider. Die Gebäude sind mit traditionellen Säulengängen und lebendigen Farbtönen geschmückt. Quadrilatero ist für sein geschäftiges Marktviertel bekannt, wo Einheimische und Besucher gleichermaßen an den vielfältigen Ständen vorbeischauen können, an denen frische Produkte, Fleisch, Käse und andere lokale Spezialitäten angeboten werden. Der Markt schafft eine lebendige und farbenfrohe Atmosphäre und etabliert sich als Anlaufpunkt für Feinschmecker. Quadrilatero mit seiner Mischung aus Geschichte, kulinarischen Schätzen und kultureller Lebendigkeit verspricht Besuchern ein entzückendes und authentisches Erlebnis und lädt sie ein, in den lebendigen Geist Bolognas einzutauchen
Die Basilika San Petronio, eine majestätische und historische Kirche im Herzen von Bologna, Italien, ist eine der größten Kirchen der Welt und ein markantes Wahrzeichen der Stadt. Der Bau der Kirche, die dem Heiligen Petronius, dem Schutzpatron von Bologna, gewidmet ist, begann im Jahr 1390 und erstreckte sich über Jahrhunderte unter Mitwirkung verschiedener Architekten.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Bitte beachten Sie : Reiseplan, Reiseroute und Menü können sich je nach Verfügbarkeit, Wetter und anderen Umständen ändern.
- Bitte stellen Sie sicher, dass Sie uns vor der Tour kontaktieren, um sicherzustellen, dass wir für sie bestmöglich sorgen können. Vegane und glutenfreie Ernährung kann leider nicht untergebracht werden.
- Diese Tour beinhaltet ein ziemliches Maß an Wandern; bequeme Schuhe werden empfohlen.
- Bitte beachten Sie, dass wir noch keine glutenfreie oder vegane Option anbieten können.
- Diese Tour ist auch nicht rollstuhl- und kinderwagengerecht.
- Keine veganen oder glutenfreien Optionen verfügbar
Bewertungen(1,667)
Informative and fun! Matteo expertly led our tour. A great food experience mixed with historical lore.
Federica was excellent! She was very knowledgeable and taught us a lot about Italian food and culture. It was the highlight of our visit and I would highly recommend this tour.
Great to hear you had a good time with us! We’re pleased the tour gave you an enjoyable way to discover local food and the city. It was a pleasure having you with Secret Food Tours.
Great experience and great guide
Bologna's food and market scene has a way of leaving a lasting impression, and we're glad this tour did just that for you! A great guide really shapes the whole afternoon. We hope to welcome you back to Secret Food Tours.
Excellent foid and wine experience by Frederica.
We’re happy to know the tour met the standard you were hoping for. Sharing local food in a relaxed and well-organized setting is what we strive to deliver. Thank you for being our guest at Secret Food Tours!
Excellent tour with lots of tastings and stops with info of the city. Frederica was an amazing guide! She know the city and history. Visiting a 1645 wineshop was an experience - so much history! Please do this tour!
Your feedback is greatly appreciated by the team! We’re glad the tour provided a smooth and enjoyable experience during your visit. It was a pleasure having you join Secret Food Tours.
This is the best food tour in Florence! Gabriella was an excellent tour guide and he made sure we learned about the foods and about the region while we enjoyed Balsamic Vinegar, mortadella, salami, prosciutto, Parmesan Cheeses, Tortelini, Tagliatelle, pastries, and Gelato. I highly recommend this tour!
We’re delighted to hear that everything came together for an enjoyable experience. Having guests feel comfortable and well cared for is important to our team. Thanks for spending part of your visit with Secret Food Tours!
Federica was a fantastic guide that was very knowledgeable and informative. Great way to spend an afternoon and learn about Bologna.
We’re happy to hear you had such an enjoyable time. Sharing good food and local favorites with our guests is always a pleasure. We hope you’ll remember your Secret Food Tours experience fondly!
Federico was extremely knowledgeable and timely. Very fun way to learn about the food scene in bologna
We’re pleased you had such a good time. Our guides truly enjoy meeting guests and making the local food scene approachable and fun. It was a pleasure welcoming you to Secret Food Tours!
An amazing tour showcasing local artisan businesses. Federica was a friendly and knowledgeable guide who took us on a food adventure. Amazing charcuterie, behind the scenes balsamic tastings, local handmade pasta sampling, finishing off with authentic gelato. Would recommend.
It’s great to hear that you enjoyed the tour. We had a wonderful time hosting you and hope the experience added to your visit. Thanks again for choosing Secret Food Tours!
Delicious food with some history and a fantastic guide. Matt was awesome!
We’re delighted you enjoyed the experience. Our team was happy to welcome you and make the tour an enjoyable part of your visit. Thanks again for choosing Secret Food Tours!



