Bologna Local Pasta Kochkurs, Ragu, Spritz, Wein & Gelato
Beschreibung
Begeben Sie sich auf ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer in der Hauptstadt. Schließen Sie sich anderen Teilnehmern an, um die Kunst der Herstellung von Tagliatelle Pasta mit authentischem Ragù zu meistern, alles unter Anleitung eines erfahrenen lokalen Lehrers. Beginnen Sie mit einem einladenden Aperitif von Mortadella, Crescenta und Pignoletto, einem perfekten Eisbrecher, um sich kennenzulernen und Italienische Gastronomie in einer traditionellen Bologneser Küche zu entdecken. Als nächstes bereiten Sie einen Casoni Spritz zu, einen einzigartigen Cocktail aus lokalen Kräutern, der sich von internationalen Marken abhebt. Dann beginnen wir den Teig von Hand zu machen, keine Maschinen hier; Sie sind der Motor, der Energie auf den Nudelbaum bringt! Mit Zutaten aus der Region formen und kochen Sie Ihre Pasta, die perfekt mit unserem hausgemachten Ragù kombiniert wird. Sobald die Pasta trocken ist, kochen wir sie zusammen und kombinieren sie mit dem Ragù und alles begleitet von lokalem Rotwein! Zum Abschluss genießen Sie lokalen Kaffee und Amaro! Zögern Sie nicht, tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Genüsse!
Tour-Optionen
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Die Ragù-Zubereitung ist aus Zeitgründen nicht im Kurs enthalten; die Ragù ist jedoch zu 100% hausgemacht.
- Diese Erfahrung kann Vegetariern entgegenkommen, aber es ist möglicherweise nicht für Menschen mit schweren Allergien oder strengen Diätbeschränkungen geeignet
- Um allen Teilnehmern des Kurses das beste Erlebnis zu bieten, können Gäste, die mehr als 30 Minuten nach der geplanten Startzeit anreisen, nicht am Kochkurs teilnehmen. Verspätete Ankömmlinge verpassen einen wichtigen Teil der Einführung und Vorbereitung, und die Teilnahme an der Klasse in dieser Phase würde die Erfahrung für den Rest der Gruppe stören.
- Die Erfahrung kann Vegetariern entgegenkommen, ist aber möglicherweise nicht für Menschen mit schweren Allergien oder strengen Ernährungsanforderungen geeignet.
- Bitte informieren Sie uns vorab über eventuelle Diätbeschränkungen, damit wir Sie beraten können, ob das Erlebnis für Sie geeignet ist.
Bewertungen(1,040)
Amazing experience!!! We had so much fun, we got a lot of tips for real Italian cooking, girls Claudia and Fran were amazing and real patient with all the group. This is an experience you don't want to miss.
Luca and Clara were wonderful hosts! We had so much fun learning to make pasta and we can't wait to do it at home. We met some wonderful people, and consider it one of the highlights of our 12 days in Italy and Austria. I highly recommend this class. I like that we didn't use machines in the class so I can replicate the process at home.
Luca was the perfect guide for our food tour! He was very knowledgeable and fun! Highly recommend
Fabulous experience! This was a great class with great teachers and food and drink. I would highly recommend :)
Fantastico! Great educational and food experience! Kate and Lucia were amazing.
Loved the class, especially Francesca and Martina!! Would recommend for anyone who would like to learn how to make pasta and have a good time doing it!
Wow what a wonderful experience- great people leading super nice friendly atmosphere 😉 would definitely recommend ♥️
Best pasta experience ever!! (With Kate and Fil)
Very good and kind personale. And really good food and pasta
Kate and Francesca were incredible instructors and very helpful. They made the experience fun and educational. Very much recommend this class and experience.
