Bologna Local Pasta Kochkurs, Ragu, Spritz, Wein & Gelato





Beschreibung
Begeben Sie sich auf ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer in der Hauptstadt. Schließen Sie sich anderen Teilnehmern an, um die Kunst der Herstellung von Tagliatelle Pasta mit authentischem Ragù zu meistern, alles unter Anleitung eines erfahrenen lokalen Lehrers. Beginnen Sie mit einem einladenden Aperitif von Mortadella, Crescenta und Pignoletto, einem perfekten Eisbrecher, um sich kennenzulernen und Italienische Gastronomie in einer traditionellen Bologneser Küche zu entdecken. Als nächstes bereiten Sie einen Casoni Spritz zu, einen einzigartigen Cocktail aus lokalen Kräutern, der sich von internationalen Marken abhebt. Dann beginnen wir den Teig von Hand zu machen, keine Maschinen hier; Sie sind der Motor, der Energie auf den Nudelbaum bringt! Mit Zutaten aus der Region formen und kochen Sie Ihre Pasta, die perfekt mit unserem hausgemachten Ragù kombiniert wird. Sobald die Pasta trocken ist, kochen wir sie zusammen und kombinieren sie mit dem Ragù und alles begleitet von lokalem Rotwein! Zum Abschluss genießen Sie lokalen Kaffee und Amaro! Zögern Sie nicht, tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Genüsse!
Tour-Optionen
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Die Ragù-Zubereitung ist aus Zeitgründen nicht im Kurs enthalten; die Ragù ist jedoch zu 100% hausgemacht.
- Dieses Erlebnis kann glutenfreie Pasta und vegetarische Saucen aufnehmen, aber es ist möglicherweise nicht für Menschen mit schweren Allergien oder strengen Diätbeschränkungen geeignet
- Das Erlebnis kann glutenfreie Pasta und vegetarische Saucen aufnehmen, ist aber möglicherweise nicht für Menschen mit schweren Allergien oder strengen Ernährungsanforderungen geeignet.
- Bitte informieren Sie uns vorab über eventuelle Diätbeschränkungen, damit wir Sie beraten können, ob das Erlebnis für Sie geeignet ist.
Bewertungen(852)
Beatrice and Lucia were great. Very welcoming and hosted a great class. We made tagliatelle, and had different appetizers, drinks, dessert, etc. Super fun, they were very kind and overall a great experience.
Patricia and Lucia were amazing!!!
The instructors lucia and Bea did an excellent job
We had a great time cooking some delicious pasta with bea and lucia.
I really loved this cooking class! First time making pasta and I learned so much. thank you!
Really worthwhile! The guides have a lot of knowledge, and we learnt about the Italian traditions
Lucia and Bea were super sweet! everything was amazing!
Fun class and the drinks and food were delicious. Our two chefs Claudia and Lucreztia were wonderful.
Instructors were very friendly and humorous!
Very Nice workshop with good drinks and good. Would definetly recommend to anyone who is looking for a Nice experience.



