Bologna Food Tour : Probieren Sie lokale Spezialitäten, Pasta, Wein & Gelato
Beschreibung
Entdecken Sie versteckte Juwelen und tauchen Sie ein in den authentischen Rhythmus des Bologneser Lebens. Dieses Erlebnis stellt klassische Ausflüge mit Freunden und Familie nach und bietet über 15 Verkostungen der besten lokalen Küche, Wein und 25 Jahre Balsamico-Essig. Wir beginnen mit Tigella, einem vielseitigen und ikonischen Pre-Aperitivo, bevor wir den zentralen Markt erkunden und traditionelle Kunsthandwerksgeschäfte besuchen. Probieren Sie Aufschnitt wie Mortadella, Käse wie Parmigiano Reggiano mit 25 Jahren Balsamico-Essig und frisches Brot, alles gepaart mit lokalen Weinen in der ältesten Osteria der Stadt. Bei einem Spaziergang durch das historische Zentrum genießen Sie zwei beliebte hausgemachte Pastasorten, Tortellini und Tagliatelle, in einer traditionellen Trattoria Bolognese, perfekt ergänzt durch lokalen Wein. Zum Abschluss besuchen wir die beste Gelateria der Stadt für unvergessliches handwerkliches Gelato, das seit 1976 hergestellt wird. Essen, trinken und erleben Sie Bolognas kulinarische Traditionen wie eine echte lokale Reise, an die Sie sich noch lange nach dem letzten Bissen erinnern werden!
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Treffen Sie den Fortgeschrittenen mit einem orangefarbenen Regenschirm am Neptunbrunnen.
Genießen Sie einen klassischen Pre-Aperitivo-Snack und ein vielseitiges Fladenbrot in einem charmanten Kunsthandwerksladen mit einem tiefen lokalen Kulturerbe. Hier beginnen wir mit einer kurzen Einführung in die Tour und die reichen kulinarischen Traditionen der Emilia Romagna und Bolognas. Während wir durch die engen Gassen des Zentrums gehen, besuchen wir lokale Geschäfte, kaufen wie Einheimische zusammen ein und entlarven einige gängige Mythen über die Italienische Küche, während wir Teile Bolognas entdecken und Ihre Kuriositäten auf dem Weg beantworten
Nach dem Shopping in drei verschiedenen lokalen Geschäften genießen wir regionale Aufschnitte, Käse und Brot, gepaart mit traditionellen Weinen in der ältesten Osteria Bolognas, einem exklusiven Ort, an dem sich das Betreten der Stadt wie eine Zeitreise anfühlt.
Gönnen Sie sich täglich zwei traditionelle hausgemachte Nudelgerichte aus frischen Zutaten aus der Region, gepaart mit einem lokalen Wein in einem Bolognese-Restaurant. Emilian Combo, Tagliatelle con Ragu und Tortellini
Ende mit dem besten handwerklichen Gelato in einem 1976 gegründeten Familienbetrieb.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Verkostungen können je nach Jahreszeit variieren
- Bitte informieren Sie uns vorab über eventuelle Diätbeschränkungen, damit wir Sie beraten können, ob das Erlebnis für Sie geeignet ist.
Bewertungen(942)
A great experience, with lots of tastings and local recommendations. Steffi was a great host
Amazing food and historical information. And plenty of wines. Highly recommend
Great guide! Loved Stefania, experience was wonderful
This was such a fun tour. The food was so delicious. Stefy was a great guide! So friendly and knowledgeable. She didn’t hesitate to give more recommendations or answer questions. Great experience overall.
Valentina Fabbri was a great host, and so knowledgeable. Food was great
Stefi was an amazing guide, had a n8ce balance between interesting city and food facts and an amazing culinary experience :)
We had such an amazing time wandering around bologna, was fascinating listening to the stories of all of the food!
Excellent helpful and friendly guide. Lovely food and not difficult walking around under the porticoes
An absolute highlight of our time in Bologna. Eleni and I did the food tour on our first afternoon in Bologna, and it completely set the tone for the trip. Our guide, Eleni,was warm, kind, and genuinely knowledgeable, weaving the history of the city into every stop rather than just pointing us at food. We wound through the market and tucked-away spots we’d never have found on our own — proper mortadella, Parmigiano-Reggiano aged to perfection, traditional balsamic, fresh tortellini and tagliatelle al ragù made the way it’s meant to be, all washed down with a glass of Lambrusco. We finished on gelato, of course. What I appreciated most was the pace: enough time to actually taste and chat, never rushed. You leave full, a little tipsy, and having learned something. Perfect for anyone who wants to understand Bologna through its food. Highly recommend — book it early in your stay so everything else has a benchmark to live up to.
Amazing experience with Elena, lots of interesting information, but also delicios food and placed we would otherwise not go in if it weren’t for the tour!
