Gruppetur Casa Museo Ferrari og Parmesanostefabrik

Har du altid været nysgerrig efter at vide, hvordan den ost, der er mest brugt i dit køkken, bliver produceret? På fabrikken nær Modena starter den guidede tur fra produktionslokalet og fortsætter langs den specielle korridor, der er designet til at give dig mulighed for at se alle faser af produktionsprocessen tæt på. Den guidede tur fortsætter gennem forsaltningsrummet, salterummet og varmerummet. Herefter besøger vi lageret, pakkelaboratoriet, hvor hjulene skæres og pakkes og stalden. En gastronomisk rundvisning afslutter denne fase: de forskellige modninger af Parmigiano Reggiano DOP vil blive forklaret og smagt. Parmigiano Reggiano i de forskellige aldre og typer, samt alle de produkter, der smagtes under besøget, fås i salgsstedet.

Ferrari-museet i Maranello tilbyder besøgende eksklusive shuttlebusture til Fiorano-banen og langs Viale Enzo Ferrari-boulevarden i fabrikskomplekset. En museumsguide vil også diskutere de forskellige karakteristika ved Ferrari-banen, hvor Prancing Horse har udført alle sine konkurrence- og vejbiltests siden 1972. Ligeledes Ferrari Campus, hjertet af komplekset, hvor alle Prancing Horse-bilerne er bygget. Bygningerne og faciliteterne designet af verdensledende arkitekter som Renzo Piano, Massimiliano Fuksas, Jean Nouvel, Marco Visconti og Luigi Sturchio er også fascinerende. Lige så interessant er den historiske del af fabrikken, som er omhyggeligt bevaret, ikke mindst fabriksindgangen, der går tilbage til 1947.

Luciano Pavarotti Home Museum er det hjem, som Maestro Pavarotti byggede i Modenas landskab, på en stor ejendom, hvor han boede de sidste år af sit liv. Det åbnede for offentligheden i 2015 for at fastholde Maestros minde til hans elskede hjemland og for at gøre manden LUCIANO bag den store kunstner PAVAROTTI mere kendt i den brede offentlighed. I dag er huset stadig, som Maestro forlod det, og det kan besøges helt. Den opbevarer alle de genstande, han elskede at være omgivet af, og den viser minderne fra de dage, han tilbragte med familie, venner og elever, som han gav sangundervisning. Den tid, der bruges på at rejse mellem lokationer, udgør de resterende tider.

En frokost i Maranello, typiske retter fra Emilia.