Pasta & vinklass: Gör Ravioli i Messina





Beskrivning
Upptäck konsten av hemlagad ravioli i en praktisk matlagningskurs i Messina, en av Italiens vackraste destinationer. I ett lokalt kök guidar en skicklig italiensk kock dig genom hemligheterna bakom färsk pastatillverkning. Du lär dig att blanda och knåda deg, förbereda regionala fyllningar och forma klassisk ravioli. Medan din ravioli tillagas kan du njuta av en aperitivo och lära dig om Messinas kulinariska traditioner. När du är klar kan du njuta av din nygjorda ravioli med en traditionell sås, tillsammans med regionala viner. Med Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, som värd, är denna autentiska upplevelse perfekt för nybörjare eller erfarna matälskare och kommer att utrusta dig med färdigheter att återskapa äkta italiensk ravioli hemma.
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
Recensioner(3)
Mariella's home was warm and welcoming. We learned so much and enjoyed every second! What a treasure to learn how to make tagliatelle, ravioli, focaccia & tiramisu from true Italian family traditions. Marianara sauce by her 92yr old mother was a dream. Thank you so much for your kindness and hospitality, Mariella. Caio!
We loved our hosts and had a wonderful experience! The food we made was delicious and we were provided extra snacks as well. I was so grateful that Rosella Quartarone picked up our class as I understand that our original host was cancelling us the day BEFORE the class and Rosella kindly agreed to host us. Not only that, but she also offered to meet us and guide us to their home so we wouldn't get lost or have problems with taxis. She made the experience perfect!
Consuelo was a wonderful teacher. We loved our time learning to make ravioli with her! Her house was warm, welcoming and clean. We highly recommend this experience.



