Parma Countryside Food Tour : Parmigiano, Culatello, konst och musik
Beskrivning
Upptäck det autentiska hjärtat av Parma på denna halv- eller heldagstur i liten grupp genom Bassa Parmigiana, nära floden Po – hemlandet för den berömda Culatello och rika kulinariska traditioner. Besök en autentisk Parmigiano Reggiano mjölkgård för att se hur ”Kungen av Ost” görs och njut av en guidad provning. Fortsätt till Culatello Museum på Corte Pallavicina, som ligger i historiska källare, för att lära dig hur detta exklusiva charkuteri produceras och lagras, följt av en gratis provning. Med heldagsalternativet kan du utöka upplevelsen med lunch i en lokal restaurang för en sann smak av Parmas kök. På eftermiddagen väljer du en aktivitet: • Besök Giuseppe Verdi-teatern, en juvel från sent 1800-tal tillägnad kompositören • Utforska det kungliga slottet i Colorno, "Versailles i Parma" och dess trädgårdar • Njut av Po River Regional Park med en lätt promenad. Denna tur kombinerar ikonisk mat, kulturarv och landsbygdens charm.
Turalternativ
Resplan
Ta en rundtur för att avslöja hemligheterna bakom produktionen av den berömda "kungen av ost". Vid slutet av turnén kommer du att serveras en tallrik "anolini in brodo", fylld raviolipasta med Parmigiano Reggiano, serverad med buljong - en signaturrätt från Parma-provinsen.
Kliv ner i historiska källare längs floden Po för att upptäcka hur Culatello di Zibello, ett av Italiens mest sällsynta charkuterier, produceras och lagras. Besöket avslutas med en provsmakning av lokala specialiteter i en unik, stämningsfull miljö.
Följ med oss för en gratis provsmakning av Culatello di Zibello och andra utsökta delikatesser på "Mulino Dallatana". Efter provningen kan du utforska de antika källarna från 1700-talet, där culatello fortfarande kureras under vissa tider på året. Innan du avslutar vår turné kommer du också att ha möjlighet att se födelseplatsen för Giuseppe Verdi, den berömda "maestro", vars verk är kända över hela världen och har bidragit till staden Parmas berömmelse.
Utforska denna eleganta 1800-talsteater tillägnad Parmas mest kända kompositör. Upptäck dess rika dekorationer och det musikaliska arv som gjorde regionen till en symbol för Italienska opera.
Besök det magnifika palatset som kallas ”Versailles of Parma”. En guidad tur avslöjar raffinerade interiörer, fresksalar och historien om adelsfamiljerna som formade regionen.
Besök det magnifika palatset som kallas ”Versailles of Parma”. En guidad tur avslöjar raffinerade interiörer, fresksalar och historien om adelsfamiljerna som formade regionen.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(1)
Do you love food ? This is a must to see then! This tour is just amazing! You will discover the real food of this beautiful region. Our guides Alessandro and Valentina are delightful and the tour was informative. A must to discover the real parmigiano Reggiano and Culatello di zibello
