Privat Parma matvandring med 10 lokala matprovningar
Beskrivning
Utforska Parmas rika kultur och fascinerande historia på bästa sätt – genom sitt kök! Undvik turistmålen och ät där lokalbefolkningen äter Guide av din privata lokala guide. Gör 5 stopp på de bästa specialbutikerna, delis, matställen, konditorier och glassbutiker, utvalda för sin historiska betydelse eller kritiska hyllning. Upptäck populära råvaror från Parma och närliggande som Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar och Lambrusco. Lär dig att uppskatta dem under ledning av en Expert Parmigiano Reggiano Taster och Sommelier. Avslöja hemligheterna med parmaskinka, Culatello och andra traditionella charkuterier och prova dem tillsammans med de finaste lokala vinerna. Upplev en riktig Italiensk söndagslunch, festa på hemlagad pasta, salta pajer, nybakade desserter, kaffe och glass. Du kommer att lämna med en mage full av traditionell mat, plus lokalkännedom och sightseeing tips för att förbättra nöjet på din resa, och ett sinne fyllt med bestående minnen.
Turalternativ
Resplan
Upptäck Parmas historiska centrum och dess oväntade och iögonfallande glimtar av extraordinär konstnärlig skönhet och den mest autentiska parmesanska och Italienska maten från våra favoritförsäljare, som föder lokalbefolkningen i generationer. Besök ett gammalt konditori, en smörgåsbutik, en deli, en färsk pastabutik eller en traditionell Trattoria, och en hantverksmässig Gelato Shop.
Möt din Guide på Garibaldi-torget, med utsikt över vackra byggnader som kaptenspalatset, rådhuset och guvernörspalatset, och även affärer, restauranger och kaféer som har gett staden titeln "Unescos kreativa gastronomistad".
Ta en titt på Teatro Regio-exteriören, ett av de viktigaste operahusen i världen, där internationellt kända konstnärer som Paganini, Verdi, Toscanini, Callas och Beniamino Gigli har spelat, sjungit och arbetat.
Se utsidan av Palazzo della Pilotta, som byggdes i början av 1600-talet av Farneses som en imponerande container för hovets tjänster. Låt dig fängslas av egenskaperna hos Parmas kök och de överdådiga banketterna från Farnese-tiden.
Ta en titt på Monument över Giuseppe Verdi.
Stanna till vid ett av stadens äldsta konditorier för att smaka på Parmas traditionella kakor och bakverk.
Beundra katedralens exteriör.
Observera den magnifika Baptistery exteriör.
Upplev Parmas Top Street Food som stannar vid en traditionell smörgåsbutik.
Besök en av de äldsta Delis i stadens centrum för att upptäcka de gastronomiska delikatesser som har gjort staden Parma känd i världen, Prosciutto di Parma och de läckra produkterna i Parma charkuterier som Culatello di Zibello, Coppa, Culaccia, Coppa, Salame Felino tillsammans med bröd, vatten och utsökta lokala vitt vin.
En Fresh Pasta Shop eller en traditionell Trattoria är ett måste att se stopp promenad genom staden Parma, för att lära sig om ingredienserna i den berömda Emilianska hemlagad pasta och dess olika former, för att upptäcka smaker av typiska rätter och nyfikna anekdoter. Smaka på 2 olika typer av traditionell färsk hemlagad pasta med ett glas Lambrusco vin, vatten och färskt bröd.
Smaka på 3 olika åldrar av Parmigiano Reggiano ost. Upptäck ursprunget, historien och produktionsprocessen bakom "King of Cheeses". Lär dig att uppskatta dess organoleptiska egenskaper genom sensorisk analys, tack vare en provsmakningssession ledd av en Expert smakprovare. I slutet av denna oförglömliga sinnesupplevelse kommer du att se denna berömda produkt i ett helt nytt ljus!
Passera den vackra kyrkan Santa Maria della Steccata, ett utmärkt exempel på renässansarkitektur.
Avsluta din gastronomiska promenad genom gatorna i centrum med en smak av utsökt Artisanal Gelato gjord med de bästa lokala råvarorna utan tillsatser och konserveringsmedel. Upptäck äkta hantverksmässig gelato, som är både hälsosam och hållbar: varje ingrediens väljs från lokala bönder, med prioritet på uråldriga, ekologiska och biologiskt rika sorter. Upplev gelato tillverkad uteslutande av förstklassiga, intensivt smaksatta produkter som återspeglar traditionerna och kulturen i vår region.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Anpassat för rullstol
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Transportalternativ är rullstolsanpassade
- Alla områden och ytor är rullstolsanpassade
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Lägsta dryckesålder är 18 år
- Vänligen meddela eventuella specifika kostbehov vid bokningstillfället
- Vegetariska och glutenfria alternativ erbjuds med förvarning. Vänligen meddela vid bokning
- Inte tillgängligt för veganer
- En måttlig mängd promenader är inblandade (3 km)
- Detta är en privat rundtur, körs exklusivt för dig och din familj eller vänner
Recensioner(637)
Erika was a pleasure to have as a tour guide, she was fun and informative. The food was delicious and even made my gluten free self happy. The only reason I won’t give 5 stars is the meeting place was very confusing and vague, we actually went out of our way and had to back track to get to where we needed to be; I even called the local number to find the meeting spot.
Our guide Michele was wonderful, personable and made the tour truly special. We felt like we were spending time with a family member or someone we have known a very long time. All the food was beyond expectations and all the detailed information provided to us made it all a truly wonderful experience. My husband and I are so glad we did this tour and completely recommend this to anyone upon their visit to Parma.
What a great tour! Michelle guided us through a tasting of a wide variety of sweet and savory foods, explaining how they were deeply connected to history of Parma and the local area. We had our 5 and 8-year-old kids with us, and Michelle went above and beyond to adjust the pace for them so that everyone could fully enjoy the experience. Highly recommended!
Last week we had a Private Parma Food tour with Lisa. We are overwhelmed with various delicious treats and dishes from Parma. Lisa told us a lot about Parma and took us to the local entrepreneurs for the tastings. She talked a lot about herself and was very interested in us, which made the tour very pleasant, very cozy, and educational. We would like to come back on the tour to enjoy this beautiful city with all its delicious dishes.
Grazie di cuore per questa splendida recensione! Siamo davvero entusiasti di sapere che il tour gastronomico vi abbia regalato una visione così bella della nostra città. Per noi è fondamentale selezionare i 'luoghi giusti' per far vivere un'esperienza autentica, oltre la superficie. È stato un vero piacere avervi come nostri ospiti curiosi, speriamo di accogliervi nuovamente a Parma! Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
We had a fantastic tour and were able to experience an exciting program. Many thanks.
Grazie di cuore per le vostre bellissime parole! Sapere che la visita guidata è stata fantastica e interessante per voi ci riempie di gioia. Amiamo condividere la storia e i segreti di Parma con ospiti curiosi e attenti come voi. Speriamo di accogliervi nuovamente per un altro viaggio alla scoperta dell’Emilia Romagna. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
This tour was the highlight of our trip to Italy! Lisa did a great job guiding us through Parma's food and culture, taking us to places where the locals eat and letting us sample the best the region has to offer. Book this tour—and be sure to come hungry!
Thank you, Jennifer, for your review! We are happy you enjoyed discovering the spots where locals gather to taste the region’s finest food with Lisa. We are also glad you followed our advice to arrive hungry, as this tour is designed to be a feast that goes far beyond a standard dinner, delivering a rich variety of flavors. Thank you for recommending us! We hope to have you as our guests again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
Michele is sweet,knowledgable and informative. She did not rush us and answered all our questions. The selection of food stops was truly amazing. In addition, we learned so much about Parma, the city and surrounding farms . We would recommend to anyone visiting area.
Thank you for such a lovely review! Nothing makes us happier than curious guests who ask about the city, local life, and the flavors we're exploring. We’re so glad you loved our selection of local spots and gourmet specialities! It is important to us that they offer not only exquisite flavors but also an authentic connection to the local farms we are happy to support. Thank you for choosing us. We hope to have you as our guests again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
This tour was amazing! There was so much food (and wine!) and it was all top-notch. We learned so much about the history of food and Parma, and the shop and restaurant owners welcomed us with such warmth everywhere we went, we felt like stars! If you’re going to Parma, book this tour, you won’t regret it!
Thank you for such an enthusiastic review! We are so glad that the abundance of food and wine, along with the welcoming atmosphere, made this tour a pleasant experience for you. Thank you for your strong recommendation to others! We hope to have you as our guests again soon. Best regards, Michelle Valeria Costa
I was in Parma for work reasons and with some colleagues we were looking for an activity to get to know the city a bit and taste the typical dishes, but this tour gave us much more. Our guide Roberta explained all the details of the specialties we were tasting, their origins, and the connection they have with local history. We learned so much about products that we are used to taking for granted, and we also received excellent advice on the most important monuments to visit and where to eat on our own, avoiding tourist restaurants. Truly a fantastic experience from every point of view! Thanks again.
Gentile Loredana, grazie per aver condiviso la sua esperienza. Siamo felici che il tour abbia superato le vostre aspettative, trasformandosi in un viaggio alla scoperta dell’anima emiliana. È un piacere sapere che i consigli di Roberta per l’esplorazione autonoma della città vi siano stati utili. Il nostro obiettivo è quello di guidare i nostri ospiti alla scoperta della gastronomia della città e della sua storia, fornendo anche gli strumenti per scoprire i tesori nascosti di Parma. Grazie ancora per averci scelto, speriamo di avervi nuovamente come nostri graditi ospiti. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
I booked this experience for some clients visiting my company who work in the gastronomy and restaurant industry; it was a real success. At the end of the tour, they called me to thank me, highlighting the competence and professionalism of the guide, Michelle Costa. Given the excellent experience, I will definitely turn to Artemilia in the future. I recommend this company to anyone who wants to have a high-level gastronomic experience in Parma.
Grazie mille per aver scelto il nostro tour per accogliere i vostri clienti. Il nostro obiettivo è andare oltre la superficie e offrire competenze profonde attraverso lo studio e l'aggiornamento continui, per poter spaziare dai dettagli riguardanti le tecnologie produttive fino alle tecniche di assaggio. È un onore sapere che questa esperienza vi abbia convinto a tornare da noi per le prossime visite aziendali e vi ringraziamo per la fiducia in noi riposta. Cordiali saluti, Michelle Valeria Costa
