Modena Food:Prosciutto,Parmigiano,Balsâmico,Vinho,Almoço,Transporte
Descrição
Este passeio é uma oportunidade fantástica para descobrir EXCELÊNCIAS ALIMENTARES ITALIANAS. É muito interessante conhecer todas as fases da produção do Parmigiano Reggiano: desde as vacas à degustação, passando pela criação da coalhada e da roda e pelo armazenamento de envelhecimento, onde dormem milhares de rodas! Incrível também é a visita guiada ao produtor de Presunto com uma degustação bem generosa servida no final! O Vinagre Balsâmico é chamado aqui de "Ouro Negro, porque precisa de um processo longo e paciente de no mínimo 12 anos para ficar pronto! Uma degustação de três vinagres balsâmicos envelhecidos diferentes encerra este passeio. A produção de vinho nesta zona é muito importante: a visita começa com uma visita guiada ao interior do Museu privado das Tradições Vitivinícolas, continua pelas caves onde hoje ficam as garrafas e termina com uma prova de 3 vinhos diferentes. MÍN. PESSOAS SOLICITADAS PARA O TOUR: 2 De 2 a 3/4 pp carro De 4 a 7 pp minivan
Opções de passeio
Itinerário
Visita guiada à fábrica de queijo parmesão com degustação. Visita guiada pelas áreas de produção, o armazenamento de envelhecimento e as vacas. A degustação no final inclui Parmigiano, ricota fresca e vinagre balsâmico.
Conheça todas as fases de produção do Presunto e dos nossos enchidos produzidos nesta fantástica fábrica. O proprietário irá acompanhá-lo pela fábrica e pelos edifícios de produção. Uma generosa degustação será servida no final do passeio
Visita guiada a um produtor de Vinagre Balsâmico com degustação. Descubra como e porque esta excelência alimentar é considerada o Ouro Negro de Modena. Degustação incluída no final do passeio
Visita guiada ao Museu do Vinho e Tradições Locais, às caves com degustação no final de três diferentes tipos de vinhos aqui produzidos.
Destaques
O que está incluído
Locais e horários de recolha
SE VOCÊ CHEGAR DE TREM NA ESTAÇÃO FERROVIÁRIA DE BOLONHA, O PONTO DE ENCONTRO É: ÁREA DE ESTACIONAMENTO NCC @ BURGER KING SAÍDA: Centro da cidade/P.zza Medaglie d'Oro NÃO VÁ PARA VIA CARRACCI
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Assentos infantis disponíveis
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
- Opções de transporte com acessibilidade para cadeirantes
- Acessibilidade para cadeira de rodas
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Avaliações(16)
Very informative tours of the parm cheese and prosciutto ham factories with tasting and lunch at balsamic vinegar producer’s estate. This was a long day trip from Bologna that provided a lot of tastings! You will not need dinner! Driver was excellent and on time. Lovely tour for the 4 of us.
An amazing experience, we learned about the Prosciutto process and quality. Gary provided the best service. The tasting was amazingly delicious.
Great food and wine, all day trip tasting and seeing how parmigiana cheese, balsamic vinegar, prosciutto and Lambrusco wine is made with great lunch include. Tasted from the basic sampled to the highly aged sampled of cheese, prosciutto and balsamic.
My husband and I took this tour with our 18-year-old twin daughters. We all thoroughly enjoyed the day. The tours at all the locations were informative and interesting.
This was a great experience that our family will remember for a lifetime. The people were so nice and welcoming and the tour was excellent!!! I would highly recommend to everyone!
This was one of the best tours we have ever taken. It was expensive but worth it. Ricardo was our driver and he was amazing. He did not rush us and added so much information about the area. We highly recommend this tour and Ricardo.
We are glad that you've enjoyed the tour! Thanks for your review!
While the trip was fantastic, our driver was superb and we would recommend Giuseppe to anyone- he and the balsamic vinegar tasting/ linch were the highlights!!
Thank you very much for your review! We remind you that we organize tours in all the region, Emilia Romagna. Regards
We took the train from Florence and the driver met us outside the Bologna station. Note.. the driver is a driver..not a guide. Do not expect conversation during the ride between places. Most of the tour was in the Modena region. All family owned businesses where you get to meet the owners! First was prosciutto, then balsamic, then Parmesan then wine. Eating all day! Be sure to wear shoes with tread for wet floors and farm terrain. This is a must for foodies who like to see origin of fine foods.
Thank you very much for your review! We remind you that we organize tours in all the region, Emilia Romagna. Regards
Great experience very informative and generous food portions All tours were really good just wish driver was a little more engaging and informative.
Thank you very much for your review! We remind you that we organize tours in all the region, Emilia Romagna. Regards
My wife and I had such a wonderful day. Not to diminish the start of the day but it just kept on getting better and better as the day went on. Every host was incredibly knowledgeable and we learned so much about some of the most amazing culinary items this world has to offer.
Thank you very much for your review! We remind you that we organize tours in all the region, Emilia Romagna. Regards
