Apennijnen eten, boerderij en buitentour met kasteel
Beschrijving
Verken het hart van het Apennijnen Nationaal Park tijdens deze dagvullende ervaring met een kleine groep die eten, geschiedenis, natuur en authentiek boerenleven combineert. Begin met een bezoek aan Parmigiano Reggiano en Traditionele Balsamico Azijn producenten, ontdek het vakmanschap achter Emilia-Romagna's meest iconische smaken. Ga verder naar het kasteel van Canossa om meer te weten te komen over het verhaal van koningin Mathilde en geniet vervolgens van een schilderachtige rit door de Apennijnen naar een bergboerderij, waar u kunt genieten van een lunch van boerderij tot tafel, gemaakt met biologische, lokale ingrediënten. Geniet na de lunch van een ontspannen wandeling door bossen, ontmoet scharreldieren en verken een historische kastanjeboomgaard met de Eigenaar. De dag eindigt bij Pietra di Bismantova, een dramatische rotsformatie genoemd door Dante Alighieri. Kies voor een gemakkelijke wandeling van 30 minuten naar de top voor een panoramisch uitzicht of ontspan aan de basis. Een gematigd fitnessniveau en comfortabele wandelschoenen worden aanbevolen.
Rondreisopties
Reisroute
Onze eerste stop is bij de Parmigiano Reggiano zuivelboerderij, waar we het productieproces zullen observeren en genieten van een begeleide proeverij van de beroemde kaas. Het melkveebedrijf San Giorgio is klein maar efficiënt en heeft prijzen ontvangen voor zijn bergkaas.
Verken oude ruïnes en leer over Matilde di Canossa, een opmerkelijke vrouwelijke leider uit de middeleeuwen. Het kasteel, gelegen op zandsteen, biedt een adembenemend uitzicht op de omliggende valleien.
De geschiedenis zegt dat het zwarte goud van Emilia-Romagna echt in dit kasteel werd gecreëerd. Bezoek de “Acetaia” om meer te weten te komen over het proces van het maken van traditionele balsamicoazijn en geniet van een begeleide proeverij.
Bezoek een lokale biologische boerderij voor een lunch van boerderij tot tafel. Wandel met de eigenaar, ontmoet scharreldieren en geniet van het prachtige uitzicht op de Apennijnen. Maaltijd: gevulde ravioli en voorgerecht (gezouten vlees met kaas of gegrild vlees). Vegetarische optie beschikbaar. Inclusief water, koffie en lokale wijn.
Pietra di Bismantova is een unieke megalithische rotsformatie. Vanaf de bovenkant heb je een prachtig 360 graden uitzicht. Draag gesloten schoenen met een goede grip en volg je gids voor de veiligheid op de rotsachtige delen.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Ophaallocaties en -tijden
Het ontmoetingspunt bevindt zich voor het centraal station van Reggio Emilia. We kunnen een ander ophaalpunt overwegen, op basis van het verzoek van de klant.
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Hulpdieren toegestaan
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
- Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
- Reisduur is inclusief reistijd
Beoordelingen(4)
This is a must do experience! You get to see so many things in one day. Our guide spoke perfect English and did a great job explaining everything to us.
Alessandro provided us a wonderful experience by visiting family owned businesses. The drive into the country with Filippo was beautiful.
We had a great time being out in the Apennines with Alessandro. He picked is up with his car at the trainstation of Reggio Emilia and from there we started our tour. Alessandro is a great guy. It really feels like you are out with a friend, even if you haven’t met him before. He shows great interest in his tourguests. It’s great to experience his enthousiasm and passion to show you his region. It is so genuine and you cannot help but get enthousiastic yourself about everything the region has to offer. I liked the diversity of the tour. We started in a cheese factory, and we ended with a hike. The fact that we were with just four people and Alessandro made it feel very intimate, and, again, like you are out with friends. The couple that was with us on the tour already invited me to their house in Italy! To conclude, I really recommend to go on a tour with Alessandro if you want to get to know the region and it’s food, nature and history and want to be in the company of great people!
Amazing day tour, especially if you want to get to see the countryside. Very accommodating and knowledgeable about the region's history. I definitely recommend adding on the lunch option the food was some of the best we had on our trip.
Thanks, Sarah it was very nice to show you the around of Reggio Emilia, its nature, food culture and landscape.
