Tour gastronomico di Parma per piccoli gruppi : Parmigiano, Prosciutto & Castello
Descrizione
Scopri i sapori autentici di Parma in questo tour gastronomico per piccoli gruppi, disponibile come esperienza di mezza giornata o intera giornata. Appuntamento alle 8:00 alla stazione ferroviaria centrale di Parma e goditi un giro panoramico attraverso le dolci colline di Langhirano, sede di alcune delle specialità più iconiche d'Italia. Visita i produttori a conduzione familiare per vedere come vengono prodotti il Parmigiano Reggiano e il Prosciutto di Parma, con degustazioni guidate che fanno rivivere le tradizioni locali. Se scegli l'opzione di un'intera giornata, goditi un pranzo tradizionale in un ristorante locale, con piatti classici e l'iconica torta fritta. Nel pomeriggio, viaggio attraverso la campagna al Castello di Torrechiara. L'ingresso è incluso, insieme a una breve introduzione alla storia del castello da parte di una Guida locale, seguita da tempo libero per esplorare in autonomia. Ideale per gli amanti del cibo che cercano un'esperienza autentica, combinando sapori locali, paesaggi panoramici e patrimonio culturale in un ambiente rilassato per piccoli gruppi.
Opzioni del tour
Itinerario
La nostra prima tappa sarà presso il caseificio del Parmigiano Reggiano, dove assisteremo al processo di produzione e faremo una degustazione guidata del famoso formaggio. Il tragitto dalla stazione di Parma al caseificio Saliceto durerà ca. 30 minuti e la visita del Prosciutto di Parma durerà circa 1,5 ore, compresa la degustazione.
Nella Valle di Langhirano è possibile esplorare il processo di produzione del Prosciutto di Parma. La carne viene stagionata lentamente con l'aiuto del vento di Marino, che spira dal Mar Ligure. La produzione di questa deliziosa prelibatezza è una combinazione di passione, talento e ingredienti dalla fattoria alla tavola. Il tragitto dal caseificio al Salumificio Conti durerà circa 20 minuti. La visita al sito di produzione del Prosciutto di Parma, compresa la degustazione, durerà circa 1,5 ore. Se non desideri prolungare il tour per il pomeriggio, torneremo a Parma e il viaggio di ritorno durerà circa 45 minuti.
Punti salienti
Cosa è incluso
Luoghi e orari di ritiro
Il nostro punto d'incontro è alle 8:00 presso la stazione ferroviaria di Parma, al piano inferiore, di fronte al bar. Parma è facilmente raggiungibile in treno dalle altre principali città della zona, come Modena, Bologna e Milano. Se hai bisogno di aiuto per trovare le migliori opzioni, non esitare a chiedere.
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(1)
We had the best time with our guide Valentina. She was so informative, great company and as foodies who love to know how the food is produced it was an amazing tour. Service was exceptional, cannot rate highly enough
