Bologna Local Pasta Cooking Class, Ragu, Spritz, Vino & Gelato





Descrizione
Imbarcati in un'avventura culinaria unica nella capitale del cibo. Unisciti agli altri partecipanti per padroneggiare l'arte della lavorazione della pasta Tagliatelle con autentico ragù, il tutto sotto la guida di un abile insegnante locale. Inizia con un accogliente aperitivo a base di Mortadella, Crescenta e Pignoletto, un perfetto rompighiaccio per conoscersi e scoprire la gastronomia Italiana in una cucina tradizionale bolognese. Successivamente, preparerai uno spritz Casoni, un cocktail unico a base di erbe locali, distinguendolo dai marchi internazionali. Poi, inizieremo a fare la pasta a mano, niente macchine qui; tu sei il motore che porterà energia al mattarello! Utilizzando ingredienti di provenienza locale, formerai e cucinerai la tua pasta, che sarà perfettamente abbinata al nostro ragù fatto in casa. Una volta che la pasta sarà asciutta, la cucineremo insieme e la abbineremo al ragù e il tutto accompagnato da vino rosso locale! Per finire, gustare caffè locale e amaro! Non esitare, tuffati nel mondo delle delizie culinarie!
Opzioni del tour
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- La preparazione del ragù non è inclusa nella classe a causa del tempo limitato; tuttavia, il ragù è fatto in casa al 100%.
- Questa esperienza può ospitare pasta senza glutine e salse vegetariane, ma potrebbe non essere adatta a persone con gravi allergie o rigide restrizioni dietetiche
- L’esperienza può ospitare pasta senza glutine e salse vegetariane, ma potrebbe non essere adatta a persone con gravi allergie o severi requisiti dietetici.
- Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali restrizioni dietetiche in modo che possiamo consigliarvi se l'esperienza è adatta a voi.
Recensioni(831)
Fantastic experience with good food and a relaxed authentic atmosphere. The presenters were friendly and helpful.
We loved it !! Thank you to Lucia and Jaya you were so great !
It was very fun lerning to make pasta in italy
Lucia and Gaya were so nice and helpful from start to finish. Everything tasted so good. Would definitely recommend
Such an amazing experience with Luca and Catala (hope I spelled it right ) . Met some cool people , made some new friends, and learned to make amazing pasta , argued and drinks .
I loved it, so fun. I would 100% do it again.
Amazing experience, it was amazing. Please do it !
Excellent experience to learn how to make local style food while learning the history of the region. Great for groups, families or solo travellers! Francesa and Kate were wonderfully patient with us!
The class was great. We all learned alot. Met interesting people from all over the world. We all had a great time. Lots of fun. Jaya and Martina were wonderful teachers. Very informative.
Jaya and fillipo were awesome



