Bologna Food Tour : Gusta specialità locali, pasta, vino e gelato
Descrizione
Scopri gemme nascoste e immergiti nel ritmo autentico della vita bolognese. Questa esperienza ricrea uscite classiche con amici e familiari, offrendo oltre 15 degustazioni del miglior cibo locale, vino e Aceto Balsamico di 25 anni. Inizieremo con la Tigella, un pre-aperitivo versatile e iconico, prima di esplorare il mercato centrale e visitare le tradizionali botteghe artigiane. Assaggerete salumi tra cui la Mortadella, formaggi tra cui il Parmigiano Reggiano con Aceto Balsamico da 25 anni e pane fresco, il tutto accompagnato da vini locali nella più antica osteria della città. Passeggiando per il centro storico, gusterete due amate paste fatte in casa, i Tortellini e le Tagliatelle, in una tradizionale Trattoria Bolognese, perfettamente accompagnate dal vino locale. Per concludere, visiteremo la migliore gelateria della città per un gelato artigianale indimenticabile realizzato dal 1976. Mangia, bevi e vivi le tradizioni culinarie di Bologna come un vero locale, un viaggio che ricorderai molto tempo dopo l'ultimo boccone!
Opzioni del tour
Itinerario
Incontra la Guida con un ombrello arancione alla Fontana del Nettuno.
Godetevi un classico spuntino pre-aperitivo e una focaccia versatile in un'affascinante bottega artigiana con un profondo patrimonio locale. Qui inizieremo con una breve introduzione al tour e alle ricche tradizioni culinarie dell’Emilia Romagna e di Bologna. Mentre camminiamo per le strette vie del centro, visiteremo negozi locali, faremo shopping insieme come gente del posto e sfate alcuni miti comuni sulla cucina Italiana, il tutto scoprendo parti di Bologna e rispondendo alle vostre curiosità lungo il percorso
Dopo lo shopping in tre diversi negozi locali, gusteremo assaggi di salumi, formaggi e pane regionali, abbinati a vini tradizionali nella più antica osteria di Bologna, un luogo esclusivo dove entrare sembra di tornare indietro nel tempo.
Concedetevi due piatti tradizionali di pasta fatta in casa ogni giorno con ingredienti freschi di provenienza locale, abbinati a un vino locale in un ristorante bolognese. Combo emiliano, Tagliatelle con Ragu e Tortellini
Terminate con il miglior gelato artigianale in un negozio a conduzione familiare fondato nel 1976.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Le degustazioni possono variare a seconda della stagione
- Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali restrizioni dietetiche in modo che possiamo consigliarvi se l'esperienza è adatta a voi.
Recensioni(940)
This was such a fun tour. The food was so delicious. Stefy was a great guide! So friendly and knowledgeable. She didn’t hesitate to give more recommendations or answer questions. Great experience overall.
Valentina Fabbri was a great host, and so knowledgeable. Food was great
Stefi was an amazing guide, had a n8ce balance between interesting city and food facts and an amazing culinary experience :)
We had such an amazing time wandering around bologna, was fascinating listening to the stories of all of the food!
Excellent helpful and friendly guide. Lovely food and not difficult walking around under the porticoes
An absolute highlight of our time in Bologna. Eleni and I did the food tour on our first afternoon in Bologna, and it completely set the tone for the trip. Our guide, Eleni,was warm, kind, and genuinely knowledgeable, weaving the history of the city into every stop rather than just pointing us at food. We wound through the market and tucked-away spots we’d never have found on our own — proper mortadella, Parmigiano-Reggiano aged to perfection, traditional balsamic, fresh tortellini and tagliatelle al ragù made the way it’s meant to be, all washed down with a glass of Lambrusco. We finished on gelato, of course. What I appreciated most was the pace: enough time to actually taste and chat, never rushed. You leave full, a little tipsy, and having learned something. Perfect for anyone who wants to understand Bologna through its food. Highly recommend — book it early in your stay so everything else has a benchmark to live up to.
Amazing experience with Elena, lots of interesting information, but also delicios food and placed we would otherwise not go in if it weren’t for the tour!
Elena was amazing! Highly recommend
Leisurely walking tour with delicious authentic food to try , and Valentina G. knows her food!
Very informative, fun and delicious! We had a great afternoon with Elena learning all about Bolognese food traditions and visiting some historic locations still operating today
