Tour/Bologna/Bologna Food Tour : Gusta specialità locali, pasta, vino e gelato
Viator · gruppo fino a 15 pers.

Bologna Food Tour : Gusta specialità locali, pasta, vino e gelato

4.9(1,080)Bologna1 ora
VIATOR4.8(364)TRIPADVISOR5.0(716)

Descrizione

Scopri gemme nascoste e immergiti nel ritmo autentico della vita bolognese. Questa esperienza ricrea uscite classiche con amici e familiari, offrendo oltre 15 degustazioni del miglior cibo locale, vino e Aceto Balsamico di 25 anni. Inizieremo con la Tigella, un pre-aperitivo versatile e iconico, prima di esplorare il mercato centrale e visitare le tradizionali botteghe artigiane. Assaggerete salumi tra cui la Mortadella, formaggi tra cui il Parmigiano Reggiano con Aceto Balsamico da 25 anni e pane fresco, il tutto accompagnato da vini locali nella più antica osteria della città. Passeggiando per il centro storico, gusterete due amate paste fatte in casa, i Tortellini e le Tagliatelle, in una tradizionale Trattoria Bolognese, perfettamente accompagnate dal vino locale. Per concludere, visiteremo la migliore gelateria della città per un gelato artigianale indimenticabile realizzato dal 1976. Mangia, bevi e vivi le tradizioni culinarie di Bologna come un vero locale, un viaggio che ricorderai molto tempo dopo l'ultimo boccone!

Opzioni del tour

Esperienza gastronomica bolognese con un locale
  • Esperienza gastronomica bolognese

Itinerario

15 min

Incontra la Guida con un ombrello arancione alla Fontana del Nettuno.

30 min

Godetevi un classico spuntino pre-aperitivo e una focaccia versatile in un'affascinante bottega artigiana con un profondo patrimonio locale. Qui inizieremo con una breve introduzione al tour e alle ricche tradizioni culinarie dell’Emilia Romagna e di Bologna. Mentre camminiamo per le strette vie del centro, visiteremo negozi locali, faremo shopping insieme come gente del posto e sfate alcuni miti comuni sulla cucina Italiana, il tutto scoprendo parti di Bologna e rispondendo alle vostre curiosità lungo il percorso

45 min

Dopo lo shopping in tre diversi negozi locali, gusteremo assaggi di salumi, formaggi e pane regionali, abbinati a vini tradizionali nella più antica osteria di Bologna, un luogo esclusivo dove entrare sembra di tornare indietro nel tempo.

60 min

Concedetevi due piatti tradizionali di pasta fatta in casa ogni giorno con ingredienti freschi di provenienza locale, abbinati a un vino locale in un ristorante bolognese. Combo emiliano, Tagliatelle con Ragu e Tortellini

30 min

Terminate con il miglior gelato artigianale in un negozio a conduzione familiare fondato nel 1976.

Punti salienti

Per iniziare: Tigella e una bottiglia d'acqua (è disponibile un'opzione vegetariana).
Il dolce finale perfetto : Gelato artigianale a Bologna realizzato con ingredienti naturali freschi dal 1976
Tagliatelle al Ragù e Tortellini fatti a mano, il classico abbinamento emiliano, da gustare al meglio con il vino rosso nella trattoria locale
Mortadella, Prosciutto Parma 24, Coppa, Salame, Parmigiano Reggiano + Aceto Balsamico 25 anni, Crescenta, Friggione e Squacquerone (opzione vegetariana disponibile)
Vino rosso Sangiovese o Lambrusco, spumante bianco come il Pignoletto

Cosa è incluso

Incluso
Per iniziare: Tigella e una bottiglia d'acqua (è disponibile un'opzione vegetariana).
Il dolce finale perfetto : Gelato artigianale a Bologna realizzato con ingredienti naturali freschi dal 1976
Tagliatelle al Ragù e Tortellini fatti a mano, il classico abbinamento emiliano, da gustare al meglio con il vino rosso nella trattoria locale
Mortadella, Prosciutto Parma 24, Coppa, Salame, Parmigiano Reggiano + Aceto Balsamico 25 anni, Crescenta, Friggione e Squacquerone (opzione vegetariana disponibile)
Vino rosso Sangiovese o Lambrusco, spumante bianco come il Pignoletto

Valutazioni dei viaggiatori

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1,080 recensioni
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2
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Informazioni importanti

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Le degustazioni possono variare a seconda della stagione
  • Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali restrizioni dietetiche in modo che possiamo consigliarvi se l'esperienza è adatta a voi.

Recensioni(1,080)

L
Laura_K
September 7, 2026
Authentic Bologna food and experience

Valentino F was excellent. She knew so much history of bologna as well as traditional foods and authentic places to eat. It was a wonderful food tour.

M
mrspostal2206
September 7, 2026
Excellent food, excellent tour, excellent guide

Valentina F was excellent. She had so much history to tell us as well as history of the food from bologna. I highly recommend this tour and Valentino F as a guide.

D
Dream68371298730
September 7, 2026
Good food and good vibe

Our guide was Valentina F. she was really friendly and informative.

Y
Y5115COalim
September 7, 2026
Was great experience great food

Was great experience great food

C
Clarence_G
September 5, 2026
Bologna.

Good way to get a little taste of all the different foods of bologna. Ellena was also very forthcoming of the city and it history.

9
999jaape
September 5, 2026
Fantastische dag

Fabbri was amazing thanks for the great day

H
Holly_S
September 5, 2026
A tasty evening with fun guide Roberta!

Roberta was a fun and entertaining guide for our food tour. She was full of interesting information about the production of local specialties and had a good sense of humor! The food and wine we tasted was very good! We are glad we chose to do the tour!

T
Tourist17864029713
September 5, 2026
Bologna Food Tour

Ellena was a great host. Lots of food to taste

L
Lisa_R
September 4, 2026
Bologna Food Tour

What a lovely experience. My guide was knowledgeable, professional and friendly. Definitely highly recommend. Truly a bargain for a great experience.

W
W8351JHmarting
September 4, 2026
Fun food tour

Alelena lenzi is brill such a great tour. Would recommend

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