Bologna Local Pasta Cooking Class, Ragu, Spritz, Vino & Gelato
Descrizione
Imbarcati in un'avventura culinaria unica nella capitale del cibo. Unisciti agli altri partecipanti per padroneggiare l'arte della lavorazione della pasta Tagliatelle con autentico ragù, il tutto sotto la guida di un abile insegnante locale. Inizia con un accogliente aperitivo a base di Mortadella, Crescenta e Pignoletto, un perfetto rompighiaccio per conoscersi e scoprire la gastronomia Italiana in una cucina tradizionale bolognese. Successivamente, preparerai uno spritz Casoni, un cocktail unico a base di erbe locali, distinguendolo dai marchi internazionali. Poi, inizieremo a fare la pasta a mano, niente macchine qui; tu sei il motore che porterà energia al mattarello! Utilizzando ingredienti di provenienza locale, formerai e cucinerai la tua pasta, che sarà perfettamente abbinata al nostro ragù fatto in casa. Una volta che la pasta sarà asciutta, la cucineremo insieme e la abbineremo al ragù e il tutto accompagnato da vino rosso locale! Per finire, gustare caffè locale e amaro! Non esitare, tuffati nel mondo delle delizie culinarie!
Opzioni del tour
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- La preparazione del ragù non è inclusa nella classe a causa del tempo limitato; tuttavia, il ragù è fatto in casa al 100%.
- Questa esperienza può ospitare vegetariani, ma potrebbe non essere adatta a persone con gravi allergie o rigide restrizioni dietetiche
- Per garantire la migliore esperienza a tutti i partecipanti alla lezione, gli ospiti che arrivano più di 30 minuti dopo l'orario di inizio previsto non potranno partecipare alla lezione di cucina. Gli arrivi in ritardo perdono una parte importante dell'introduzione e della preparazione, e unirsi alla classe in quella fase interromperebbe l'esperienza per il resto del gruppo.
- L'esperienza può ospitare vegetariani, ma potrebbe non essere adatta a persone con gravi allergie o requisiti dietetici rigorosi.
- Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali restrizioni dietetiche in modo che possiamo consigliarvi se l'esperienza è adatta a voi.
Recensioni(1,040)
Amazing experience!!! We had so much fun, we got a lot of tips for real Italian cooking, girls Claudia and Fran were amazing and real patient with all the group. This is an experience you don't want to miss.
Luca and Clara were wonderful hosts! We had so much fun learning to make pasta and we can't wait to do it at home. We met some wonderful people, and consider it one of the highlights of our 12 days in Italy and Austria. I highly recommend this class. I like that we didn't use machines in the class so I can replicate the process at home.
Luca was the perfect guide for our food tour! He was very knowledgeable and fun! Highly recommend
Fabulous experience! This was a great class with great teachers and food and drink. I would highly recommend :)
Fantastico! Great educational and food experience! Kate and Lucia were amazing.
Loved the class, especially Francesca and Martina!! Would recommend for anyone who would like to learn how to make pasta and have a good time doing it!
Wow what a wonderful experience- great people leading super nice friendly atmosphere 😉 would definitely recommend ♥️
Best pasta experience ever!! (With Kate and Fil)
Very good and kind personale. And really good food and pasta
Kate and Francesca were incredible instructors and very helpful. They made the experience fun and educational. Very much recommend this class and experience.
