Bologna Food & Market Tour con piatti locali, pasta, vini e altro
Descrizione
Nel nostro Secret Food Tour Bologna : ti offriremo un'esperienza di gusto indimenticabile. Inizieremo con una tradizionale Raviola con Mostarda alla Bolognese. Poi, visiteremo una delle più antiche Salumeria della città per conoscere meglio i prodotti a base di carne locali e le famose paste. Potrai gustare: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna e molti altri salumi regionali nella più antica Osteria del mondo con un bicchiere del nostro vino locale. Successivamente abbiamo programmato un assaggio di pasta fatta a mano solo per noi in una Trattoria locale, sempre con un bicchiere di vino locale (e un caffè, se vi piace) Poi visiteremo il principale mercato alimentare locale, chiamato Quadrilatero, e ci godremo una degustazione di diversi tipi di aceto balsamico di Modena per scoprire come questa straordinaria tradizione sia ancora profondamente radicata in questa regione. Si prega di notare che non siamo ancora in grado di offrire alcuna opzione senza glutine o vegana. Anche questo tour non è accessibile a sedie a rotelle e passeggini.
Opzioni del tour
Itinerario
Benvenuti all'inizio della nostra odissea culinaria al Palazzo della Mercanzia. La nostra guida avvierà il procedimento con introduzioni, ponendo le basi per un'esplorazione tonificante della dinamica scena culinaria di Bologna. La costruzione del palazzo fa risalire le sue origini al XIV secolo e storicamente fungeva da epicentro per le attività economiche e commerciali della città. Una caratteristica notevole del Palazzo della Mercanzia è l'imponente statua lignea di San Petronio, il santo patrono di Bologna, esposta con orgoglio sulla facciata.
Un quartiere affascinante e storico situato nel cuore di Bologna, in Italia, noto anche come il "Quadrilatero Romano", è celebrato per le sue strade medievali e una miriade di delizie culinarie. L'appellativo "Quadrilatero" allude alla pianta rettangolare delle strade del quartiere. Caratterizzata da vicoli stretti e tortuosi che ricordano il periodo medievale, l'architettura riflette l'evoluzione della città, caratterizzata da edifici adornati con portici tradizionali e tonalità vivaci. Il Quadrilatero è famoso per la sua vivace area del mercato, dove sia la gente del posto che i visitatori possono esaminare una vasta gamma di bancarelle che espongono prodotti freschi, carni, formaggi e altre specialità locali. Il mercato crea un ambiente vivace e colorato, affermandosi come un punto focale per gli appassionati di cibo. Il Quadrilatero, con la sua fusione di storia, tesori culinari e vivacità culturale, promette ai visitatori un'esperienza deliziosa e autentica, invitandoli a immergersi nel vivace spirito di Bologna
La Basilica di San Petronio, una chiesa maestosa e storica situata nel cuore di Bologna, in Italia, si erge come una delle chiese più grandi del mondo e un importante punto di riferimento della città. Dedicata a San Petronio, santo patrono di Bologna, la costruzione della chiesa iniziò nel 1390, attraversando secoli con il contributo di vari architetti.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Nota bene: l'itinerario e il menù sono soggetti a modifiche, in base alla disponibilità dei luoghi, al tempo e ad altre circostanze.
- Si prega di assicurarsi di contattarci in anticipo del tour per qualsiasi esigenza dietetica, per garantire che possiamo soddisfare per loro il meglio che possiamo. I vegani e le diete senza glutine purtroppo non possono essere ospitati.
- Questo tour prevede una discreta quantità di passeggiate; si consigliano scarpe comode.
- Si prega di notare che non siamo ancora in grado di offrire alcuna opzione senza glutine o vegana.
- Anche questo tour non è accessibile a sedie a rotelle e passeggini.
- Nessuna opzione vegana o senza glutine disponibile
Recensioni(1,667)
Informative and fun! Matteo expertly led our tour. A great food experience mixed with historical lore.
Federica was excellent! She was very knowledgeable and taught us a lot about Italian food and culture. It was the highlight of our visit and I would highly recommend this tour.
Great to hear you had a good time with us! We’re pleased the tour gave you an enjoyable way to discover local food and the city. It was a pleasure having you with Secret Food Tours.
Great experience and great guide
Bologna's food and market scene has a way of leaving a lasting impression, and we're glad this tour did just that for you! A great guide really shapes the whole afternoon. We hope to welcome you back to Secret Food Tours.
Excellent foid and wine experience by Frederica.
We’re happy to know the tour met the standard you were hoping for. Sharing local food in a relaxed and well-organized setting is what we strive to deliver. Thank you for being our guest at Secret Food Tours!
Excellent tour with lots of tastings and stops with info of the city. Frederica was an amazing guide! She know the city and history. Visiting a 1645 wineshop was an experience - so much history! Please do this tour!
Your feedback is greatly appreciated by the team! We’re glad the tour provided a smooth and enjoyable experience during your visit. It was a pleasure having you join Secret Food Tours.
This is the best food tour in Florence! Gabriella was an excellent tour guide and he made sure we learned about the foods and about the region while we enjoyed Balsamic Vinegar, mortadella, salami, prosciutto, Parmesan Cheeses, Tortelini, Tagliatelle, pastries, and Gelato. I highly recommend this tour!
We’re delighted to hear that everything came together for an enjoyable experience. Having guests feel comfortable and well cared for is important to our team. Thanks for spending part of your visit with Secret Food Tours!
Federica was a fantastic guide that was very knowledgeable and informative. Great way to spend an afternoon and learn about Bologna.
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Federico was extremely knowledgeable and timely. Very fun way to learn about the food scene in bologna
We’re pleased you had such a good time. Our guides truly enjoy meeting guests and making the local food scene approachable and fun. It was a pleasure welcoming you to Secret Food Tours!
An amazing tour showcasing local artisan businesses. Federica was a friendly and knowledgeable guide who took us on a food adventure. Amazing charcuterie, behind the scenes balsamic tastings, local handmade pasta sampling, finishing off with authentic gelato. Would recommend.
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Delicious food with some history and a fantastic guide. Matt was awesome!
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