Visite privée d'une Acetaia traditionnelle, des goûts de Modène et de son patrimoine de l'UNESCO
Description
Visite unique pour découvrir les goûts de la région (du Parmigiano Reggiano au vinaigre balsamique traditionnel) et les superbes sites médiévaux de la ville. Notamment la cathédrale de calcaire blanc UNESCO, ses joyaux et trésors cachés... Le comprend les entrées du Musée de la Cathédrale, la visite de l'immense Cathédrale (en extérieur et en intérieur) ; Découverte de l'Acetaia traditionnel de la famille, avec une visite détaillée de la production et une dégustation de plusieurs sortes d'Aceto Baslsamico di Modena traditionnel. Flâner et se perdre dans le cœur gastronomique de la ville, comme aime le faire Massimo Bottura, avant de créer une nouvelle gourmandise...
Options de l'excursion
Itinéraire
l'un des temples gothiques romans les plus riches et les plus complets du monde, ses portails et lunettes sculptés, la crypte, la chapelle renaissance et les polyptiques d'argile, son musée et ses livres médiévaux anciens (PATRIMOINE UNESCO)
Musée de la Cathédrale : riche Musée consacré au livre pétrifié (monstre roman. Chapiteaux à formes animales et humaines), livres anciens, bijoux et renaissance, tapisserie flamande (PATRIMOINE UNESCO).
Histoire et faits du cœur culinaire palpitant de l'Émilie-Romagne, Le vieux marché alimentaire d'Albinelli est une surprise sans fin pour découvrir les goûts de cette région Dégustation de PARMIGIANO REGGIANO, salami, boulettes frites et bien d'autres
Visite de la magnifique ACETAIA TRADITIONNELLE, découverte du secret de l'OR de Modène : vinaigre balsamique traditionnel (la longue procédure, les 20 ans de vieillissement, les plusieurs batteries de fûts en bois et enfin la dégustation)
Dégustations de charcuterie Parmigiano Reggiano et Modenese
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
Avis(2)
Riccardo was an unbelievable guide. He was very warm and knowledgeable. He brought the history and culture of Modena to life. I urge everyone who travels to Modena to take this tour.
Ricardo is an amazing local tour guide! His knowledge of Bologna including architecture, art and history and the area is incredible. He is an engaging and accommodating guide!! HIGHLY RECOMMEND!!!
