




La visite vous emmène dans les magasins locaux de Kyoto, dont certains avec plus de 100 ans d'histoire créent et raffinent leurs propres produits uniques. La visite commence par une dégustation de miso et de sauce soja dans leurs brasseries locales. La brasserie de sauce soja est célèbre pour sa sauce soja moromi, et la boutique de miso a fourni du miso au Palais Impérial, ce qui en fait l'une des brasseries de miso de première qualité du Japon. Visitez un magasin de vinaigre où vous pourrez apprendre et créer votre propre ponzu et le faire mettre en bouteille pour le ramener à la maison en souvenir. Tout au long de la visite, votre Guide vous expliquera les traditions derrière ces ingrédients et leur rôle comme saveurs de base de la cuisine Japonaise, vous aidant à comprendre les saveurs que vous goûtez. Après avoir dégusté les 3 ingrédients de base de la cuisine Japonaise, visitez un bar où le barman créera 3 cocktails exclusifs à cette visite. Savourez trois cocktails signatures à base de sauce soja, miso et ponzu, une façon inattendue et créative de découvrir ces saveurs traditionnelles Japonaises !
Commencez votre visite par une dégustation de produits locaux de sauce soja dans une brasserie de sauce soja. Goûtez à une variété de sauces soja, tout en apprenant à les utiliser et à les marier.
Faites votre prochain arrêt dans un Miso Shop, fondé il y a 190 ans, spécialisé dans les produits miso. Goûtez une variété de pâtes miso faites à partir d'ingrédients soigneusement choisis de la plus haute qualité.
Visitez une boutique de vinaigre avec 180 ans d'histoire. Tout leur vinaigre est fait à la main. Ici, vous pouvez déguster et créer votre propre mélange de vinaigre de ponzu. Vous pouvez ramener votre mélange de vinaigre à la maison car il sera scellé et étiqueté.
Terminez votre visite par trois cocktails exclusifs, chacun inspiré d'une des saveurs que vous avez découvertes tout au long de la visite : sauce soja, miso et ponzu.
Toutes les ventes sont définitives. Les annulations ne donneront lieu à aucun remboursement.
| Visite | Durée | Note | Prix | |
|---|---|---|---|---|
Visite culinaire privée et cocktail à Kyoto | 3h 30min | — | $270 | |
PERFECT KYOTO 1-Day Bus Tour | 8–9 heures | 4.9 (17,184) | $101 | Voir |
Kyoto: Gion Hidden Gems & Geisha Culture Tour | 2 heures | 5.0 (3,956) | $20 | Voir |
Award-Winning Authentic Ramen Making Experience in Kyoto | 1h 30min | 5.0 (2,660) | $129 | Voir |
World Heritage Kyoto & Nara Uji Authentic Matcha Experience | 8h 30min | 4.9 (2,654) | $127 | Voir |
Kyoto Gion Geisha District Walking Tour - The Stories of Geisha | 2 heures | 4.9 (2,203) | $30 | Voir |
Hidden Kyoto E-Biking tour | 3h 45min | 5.0 (2,094) | $114 | Voir |