Taormine : Visite sicilienne de la cuisine de rue et du vin par Do Eat Better
Description
Découvrez Taormine à travers ses saveurs inoubliables lors de notre visite gastronomique de Taormine, un voyage dans les rues charmantes et une vue imprenable sur la mer de l'une des villes les plus pittoresques de Sicile. Goûtez aux plats que les habitants aiment, des spécialités siciliennes traditionnelles comme les arancini, les cannoli et les fruits de mer frais aux recettes familiales authentiques. Chaque arrêt est soigneusement choisi pour vous faire découvrir les véritables traditions culinaires Italiennes et les meilleurs producteurs locaux. Votre Guide est un Foodie local passionné, un Expert sympathique qui partage des connaissances d'initiés, explique chaque dégustation et donne vie à l'histoire et à la culture derrière chaque bouchée. Les circuits Do Eat Better Experience combinent une gastronomie de qualité avec une promenade culturelle immersive, offrant un véritable avant-goût de la vie sicilienne. Afin de garantir une expérience personnelle et authentique, nous n'accueillons que de petits groupes, afin que chaque client reçoive toute l'attention. Veuillez noter : la visite se déroule en Anglais et Italien; d'autres langues sont disponibles sur demande.
Options de l'excursion
Itinéraire
Notre aventure sicilienne commence par un voyage à travers les vins de classe mondiale de l'île. Réputée pour ses saveurs audacieuses et expressives, la Sicile nous invite à nous adonner à des cépages signatures comme le robuste Nero d’Avola, le doux et épicé Cerasuolo di Vittoria, et l’élégance terreuse des rouges de l’Etna, nés du sol volcanique. À chaque gorgée, nous sommes emportés au cœur de la culture sicilienne, entourés par le bourdonnement animé des piazzas de Taormine, des façades colorées et des rues ensoleillées. En plus du vin, dégustez une sélection triée sur le volet de charcuterie et de fromages siciliens. Salaisonnées avec des herbes et des épices locales, les viandes offrent des saveurs audacieuses et méditerranéennes, parfaitement complétées par des fromages comme le Pecorino Siciliano pointu et le Caciocavallo onctueux et noisette. Ensemble, ils capturent la véritable essence du riche patrimoine culinaire de la Sicile.
Ensuite, le voyage de dégustation est l'emblématique arancino, une boule de riz dorée et croustillante remplie de délicieuses surprises comme le ragù salé, le fromage fondu ou les petits pois tendres. Croquant à l’extérieur et débordant de saveur à l’intérieur, c’est une bouchée parfaite de confort sicilien. Cet arrêt est situé près de l'ancien théâtre grec de Taormine, l'un des monuments les plus emblématiques de la ville, ajoutant une touche d'histoire à votre voyage culinaire.
Vous dégusterez également l’authentique Focaccia Messinese, un pain sicilien doux et aromatique garni de tomates juteuses, d’olives saumâtres et d’oignons doux, le tout infusé d’herbes locales parfumées. C’est une bouchée chaude et savoureuse qui met parfaitement en valeur le cœur de la pâtisserie traditionnelle sicilienne.
Aucune visite à Taormine n'est complète sans vous adonner à l'emblématique Cannolo Siciliano, une coquille dorée croustillante fourrée à la ricotta sucrée et garnie de délices comme des pistaches, des pépites de chocolat ou des fruits confits. Vous préférez quelque chose de rafraîchissant ? Essayez une granita traditionnelle, le célèbre dessert semi-gelé de Sicile, débordant de saveurs comme le citron, l'amande ou le café. Qu’elle soit crémeuse ou glacée, c’est une finale sucrée qui capture l’âme de la culture sicilienne du dessert.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Transports en commun disponibles à proximité
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Convient à toutes les conditions physiques
- L'âge minimum pour boire est de 18 ans
- Veuillez noter que le Guide peut parler à la fois en Anglais et Italien pendant la visite
- Pour des raisons de sécurité, les personnes souffrant d'allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles ne peuvent malheureusement pas participer à cette expérience.
Avis(133)
Amazing guide and delicious food!
Ketty was an outstanding guide. We enjoyed the experience and 100% recommend Ketty and the food tour.
We had a great time on this tour - Simona was a brilliant guide and her knowledge and passion for Sicilian food and wine shone through. We had a wonderful day and everything we ate and drank was incredible, especially the arancino! It was very informative as well as delicious and Simona was a perfect host.
Allegra was a knowledgeable, friendly, and engaging guide. The food stops felt authentic, with delicious traditional Italian and Sicilian specialties rather than touristy choices. I also appreciated that the experience was not only about eating—we had a lovely walk through Taormina and learned more about the city, its culture, and local traditions along the way. It was a well-organized, enjoyable tour and a great way to experience both the food and atmosphere of Taormina.
We had an amazing time. To be able to taste the traditional sicilian food was a great experience with a very friendly, knowledgeable guide. Make sure you have not eaten before attending as there is so much delicious food to try. You will not be disappointed
Great tour with Alessandro, who was very knowledgeable and provided lots of fantastic insights and anecdotes that linked the food to the history of Sicily. Highly recommend for a first time visitor to Taormina and the region.
We had a fantastic time on this food tour with Simona. It was a lovely, intimate afternoon with her and another couple along for the tour. We all had a lot of fun and easy conversation. I was expecting small bites of food/wine to taste, but instead we were treated to large portions of a variety of popular Sicilian/Taorminan foods and wines. Well worth the money and your time if you’re in the area.
Great tour covering, the history, food and culture of the area.
Great experience. We enjoyed our stroll through Taormina with delicious local foods and drinks. Our host Adele was easy, cheerful, enjoyed what she did and had great info about the city to share with us.
My friend and I had a great time! We were able to try all of the typical Sicilian foods. Make sure you go hungry because you receive a ton of food! All the stops were great but especially the grocery store stop and Roberto’s cannoli were the two highlights! Our tour guides were so fun!
