Dégustation de vinaigre balsamique et musée Enzo Ferrari de Modène





Description
Ce combo offre l'expérience parfaite de Modène, combinant la meilleure tradition alimentaire de la ville avec son patrimoine automobile emblématique. Chez Acetaia Marchi, vous explorez un loft à vinaigre familial historique, découvrez comment le vinaigre balsamique authentique est fabriqué et profitez d'une dégustation guidée de produits haut de gamme. Puis, au musée Enzo Ferrari, vous plongerez dans l’univers Ferrari à travers des voitures légendaires, des expositions immersives et l’héritage historique du fondateur. Une journée complète qui mélange saveur, culture et rapidité, idéale pour les voyageurs à la recherche d'une aventure inoubliable à Modène.
Options de l'excursion
Itinéraire
Aux portes de Modène se trouve Acetaia Marchi, une entreprise familiale historique dédiée à la production de vinaigre balsamique de haute qualité et à la préservation de ses traditions centenaires. Depuis 1910, la famille Marchi fait vieillir son précieux « Or noir » dans des fûts en bois, évoluant de la production exclusive de vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP à l’élaboration également de vinaigre balsamique de Modène IGP et d’autres condiments raffinés. Au cours de la visite, les clients explorent les vignobles de cépages autochtones, découvrent la cuisson du moût, se promènent dans des salles de vieillissement remplies de fûts de bois et de tailles différentes, et apprennent à distinguer les produits artisanaux des produits industriels. L'expérience se conclut par une dégustation guidée et la possibilité d'acheter des spécialités locales directement auprès du producteur.
À quelques encablures, le musée Enzo Ferrari de Modène complète la journée par un voyage immersif dans la vie et l'héritage du légendaire fondateur de Ferrari. Installé dans une structure jaune saisissante en forme de capot et relié à l’atelier paternel parfaitement restauré d’Enzo, le musée présente des voitures emblématiques, des expositions tournantes, des installations multimédias et un cinéma retraçant l’évolution de Ferrari de pilote à créateur visionnaire de la Scuderia. La visite comprend également le musée des moteurs Ferrari, présentant des moteurs allant des 12 cylindres classiques aux unités motrices de Formule 1, ainsi qu'une boutique et une librairie organisée.
Points forts
Ce qui est inclus
Avis des voyageurs
Informations importantes
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- L'heure sélectionnée se réfère à la visite guidée à Acetaia Marchi. Le musée Enzo Ferrari de Modène peut être visité avant ou après, dans ses heures d'ouverture à la même date (11 : 30/14 : 45 Anglais - 14 : 15 Français - 10 : 00 Italien - 10 : 30 Espagnol - 15 : 15 Polonais)
- Vous devez atteindre les emplacements par vous-même; la distance entre les deux points est d'environ 4 km.
- Les visiteurs peuvent profiter d'un grand parking privé avec 22 places disponibles pour les voitures ou les campeurs à Acetaia Marchi, assurant une arrivée sans stress. Le parking est équipé de deux bornes de recharge pour véhicules électriques, idéales pour les voyageurs écologiques.
- Acetaia Marchi Point de rencontre : Strada Casette 3, 41122, Modena Italia.
- Museo Enzo Ferrari - Point de rencontre : Via Paolo Ferrari, 85.
Avis(2)
This was a great experience. Our guide was very knowledgeable and you’d be surprised how much goes into making good balsamic vinegar! Just be aware there are two Ferrari museums. The one in Modena is a 10 minute walk from the train station where the larger complex in maranello is a 30 minute drive/taxi ride.
Our guide is professional and very friendly taking care with a good French to bring us all the answers to our questions. The tour is amazing, we learn a lot about the making of artisan vinegar. The tasting colors the visit. Experience to recommend.



