Tours gastronomiques et dim sum à Hong Kong
Dévorez Hong Kong, l'une des grandes capitales gastronomiques du monde : dim sum et viandes rôties, nouilles wonton, tartelettes aux œufs et thé au lait, street food grésillante et étals animés dai pai dong. Les tours gastronomiques plongent dans les marchés et les ruelles à la recherche des saveurs locales les plus savoureuses.
74 excursions · prix par personne, réservation chez le partenaire
Gastronomie et dim sum à Hong Kong — FAQ
Pour quels plats Hong Kong est-elle célèbre ?
Hong Kong est célèbre pour ses dim sum, son oie rôtie et son char siu, ses nouilles wonton, ses tartelettes aux œufs, ses pineapple buns et son thé au lait, ainsi que sa street food animée ; un tour gastronomique vous les fait goûter dans des adresses locales et des marchés.
Qu'est-ce que le dim sum ?
Le dim sum est une tradition cantonaise de petits plats cuits à la vapeur et frits — raviolis, brioches, rouleaux et bien plus — servis avec du thé, surtout pour le brunch (yum cha) ; Hong Kong est l'un des meilleurs endroits pour le goûter.
Où trouve-t-on la meilleure cuisine à Hong Kong ?
Les étals de rue dai pai dong, les vieilles maisons de thé, le marché nocturne de Temple Street et les échoppes de nouilles des ruelles sont les hauts lieux de la gastronomie ; un tour guidé vous emmène vers les authentiques favoris locaux.