Excursions gastronomiques et chocolat
Savourez les saveurs du sud du Pérou : un atelier pratique de fabrication de chocolat à base de cacao péruvien, ainsi que des cours de cuisine et des tours gastronomiques explorant la cuisine réputée d'Arequipa, du rocoto relleno aux picanterías traditionnelles de la ville. Une manière délicieuse de plonger au cœur de l'une des grandes régions gastronomiques du Pérou.
145 excursions · prix par personne, réservation chez le partenaire
Gastronomie et chocolat à Arequipa — FAQ
Pour quels plats Arequipa est-elle réputée ?
Arequipa est célèbre pour la cuisine de ses picanterías, avec des plats comme le rocoto relleno, l'adobo, le chupe de camarones et l'ocopa, à découvrir de préférence lors d'un tour gastronomique ou d'un cours de cuisine.
Peut-on fabriquer du chocolat à Arequipa ?
Oui — des ateliers pratiques de chocolat, comme chez Chaqchao, vous permettent de fabriquer votre propre chocolat à partir de cacao péruvien, une activité amusante et gourmande.
Les expériences gastronomiques valent-elles la peine à Arequipa ?
Oui — Arequipa est l'une des capitales culinaires du Pérou, alors un cours de cuisine, une visite de picantería ou un atelier de chocolat est une belle façon de découvrir sa culture gastronomique.