Tour privado por Bolonia con 6 catas y vinos
Descripción
En nuestro Secret Food Tour Bolonia, disfrutarás de una experiencia de sabor memorable. Comenzaremos con una tradicional Raviola con Mostarda alla Bolognese, luego visitaremos una de las salumerias más antiguas de la ciudad para aprender más sobre los productos cárnicos locales y las famosas pastas. Disfrutará de : Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadela di Bologna y muchos más embutidos regionales en la Osteria más antigua del mundo con una copa de nuestro vino local. Luego probaremos pasta hecha a mano hecha solo para nosotros en una Trattoria local, con una copa de vino local (y café, si lo desea). Luego visitaremos el mercado local de alimentos, Quadrilatero, para una degustación de vinagre balsámico de Módena (8 - 12 - 25 años) para descubrir cómo perdura esta tradición. Como tour privado, todo funciona a tu alrededor! Nuestras horas de inicio son más fáciles, las fechas pueden abrirse. Es una experiencia mucho más íntima y acogedora. Tenga en cuenta que aún no podemos ofrecer opciones sin gluten o veganas. Este tour tampoco es accesible en silla de ruedas y cochecito.
Opciones de la excursión
Itinerario
Bienvenido al comienzo de nuestra odisea culinaria en el Palazzo della Mercanzia. Nuestro guía iniciará el proceso con presentaciones, preparando el escenario para una exploración estimulante de la dinámica escena culinaria de Bolonia. La construcción del palacio tiene sus orígenes en el siglo XIV e históricamente sirvió como epicentro de las actividades económicas y comerciales de la ciudad. Una característica notable del Palazzo della Mercanzia es la imponente estatua de madera de San Petronio, el santo patrón de Bolonia, que se exhibe con orgullo en la fachada.
Un barrio cautivador e histórico ubicado en el corazón de Bolonia, Italia, también conocido como el "Quadrilatero Romano", es famoso por sus calles medievales y una gran cantidad de delicias culinarias. El apodo de "Quadrilatero" alude al trazado de las calles rectangulares del distrito. Caracterizada por callejones estrechos y sinuosos que se remontan a la época medieval, la arquitectura refleja la evolución de la ciudad, con edificios adornados con pórticos tradicionales y colores vibrantes. Quadrilatero es famoso por su bulliciosa zona de mercado, donde tanto los lugareños como los visitantes pueden examinar una amplia gama de puestos que exhiben productos frescos, carnes, quesos y otras especialidades locales. El mercado crea un ambiente vibrante y colorido, consolidándose como un punto focal para los entusiastas de la comida. Quadrilatero, con su combinación de historia, tesoros culinarios y vitalidad cultural, promete a los visitantes una experiencia encantadora y auténtica, invitándolos a sumergirse en el animado espíritu de Bolonia.
La Basílica de San Petronio, una majestuosa e histórica iglesia situada en el corazón de Bolonia, Italia, se erige como una de las iglesias más grandes del mundo y un hito destacado en la ciudad. Dedicada a San Petronio, el santo patrón de Bolonia, la construcción de la iglesia comenzó en 1390 y abarcó siglos con contribuciones de varios arquitectos.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Los niños menores de 2 años son bienvenidos a unirse al tour sin boleto, pero su presencia DEBE SER NOTIFICADA AL RESERVAR EL TOUR
- ACONSEJAMOS ENCARECIDAMENTE NO TRAER COCHECITOS / SILLAS EN EL TOUR. La mayoría de las tiendas y restaurantes incluidos en el tour son pequeños negocios locales; estarán a su máxima capacidad para cuando lleguemos a ellos y no podrán acomodar cochecitos / sillas de paseo.
- Si tiene alguna duda o inquietud con respecto a este asunto, contáctenos sin demora.
- Tenga en cuenta : el itinerario y el menú están sujetos a cambios, en función de la disponibilidad de las ubicaciones, el tiempo, y otras circunstancias.
- Por favor, asegúrese de ponerse en contacto con nosotros antes de la excursión para cualquier requisito dietético, para garantizar que podemos atenderlos lo mejor que podamos.
- Tenga en cuenta que todavía no podemos ofrecer ninguna opción sin gluten o vegana.
- La CARNE DE CERDO es el núcleo de la comida tradicional de Bolonia. ¡Está bien si no lo comes, pero por favor háznoslo saber rápidamente!
- No hay opciones sin gluten disponibles
Opiniones(112)
Matt, the tour guide was fantastic and very knowledgeable. The food samples and wine were amazing.
Thank you for sharing your experience with us. It's always rewarding when guests leave with a deeper appreciation for the city and everything they discovered along the way. We hope you'll join Secret Food Tours again the next time you're in town!
Federica was a great guide, lots of usefull information about Bologna. Historical information about the area and food and ofcourse we had lots of fun. The food was amazing, as well as the wines.
It was wonderful having you as our guest. We're happy that your time with us became such a memorable part of your trip. We look forward to welcoming you back to Secret Food Tours!
Fantastic experience! First ever Food Tour. Exceeded expectation Mathew was amazing
Guest perspectives are one of the most enjoyable parts of what we do. It's great to know that the places, flavors, and stories came together in a meaningful way for you. We look forward to welcoming you back to Secret Food Tours!
Matt was amazing! So cool to get a tour of the city and the best food from a local! A must do in Bologna!
It's always nice to hear when guests enjoy their time with us. We're glad the day came together in a way that made it worthwhile. We look forward to welcoming you back to Secret Food Tours!
Did this tour with Claire, who was very engaging, welcoming, knowledgeable, and funny. The tour was very informative, but also entertaining because of having a wonderful guide. Claire was also open to any questions about the food, Bologna, and Italy in general. Did the tour as a family, didn’t really know anything about Bologna coming into it but left wanting to come back and stay there for a few days for the food. Learned a lot of things that we never knew or thought of before about food and processes of making it. Also appreciated that Claire emphasized that taste is personal and did not judge anyone for not liking something. Highly recommend this tour, if you get Claire as your guide, even better!!!!
Hearing from guests after they've joined us is one of the best parts of the job. It's good to know your time with us was well spent. We hope you'll travel with Secret Food Tours again in the future!
Fantastic food and Mattia gave so much great history and information. Learned a lot!
We appreciate your kind words. We're happy to know that your time with us was so enjoyable from start to finish. We hope you'll join Secret Food Tours again the next time you're exploring somewhere new!
Had a great time. Visited a bunch of different food businesses and learned a lot along the way. Mattia was great thank you
Matteo was very knowledgeable and kept us going. Local food was delicious. Enough time to relax , enjoy & Amal questions.
We appreciate your positive feedback! Knowing the tour delivered the kind of experience our team aims to create is deeply rewarding. Thank you for choosing Secret Food Tours.
We loved the Bologna food & wine walking tour! Frederica was so passionate about this amazing city. We tasted such a great range of food & drink typical to this area & now feel like we’ve tasted Bologna & we are hungry for more! Freda provided great insight into the history and local knowledge of Bologna. Thank you Frederica
Thank you for sharing your experience with us. It’s great to know our tour offered both memorable tastings and a welcoming atmosphere throughout the day. We’d happily welcome you again on Secret Food Tours!
Thanks so much to Gabriele for the wonderful food tour he led for us. We got a great sense of the town, history and food culture of Bologna (it was our first time there) and also a fantastic (and filling) set of tastes (and sips) of great foods and wines from Central Bologna. Would highly recommend for all!
We appreciate you taking the time to comment. It’s good to know the experience felt steady and enjoyable throughout the tour. You’re invited to join another Secret Food Tours in any city!
