Tour por Parmigiano y Parmaham desde Reggio Emilia Mediopadana
Descripción
Un viaje al corazón del Valle de los Alimentos para descubrir dos de las delicias culinarias más famosas de Italia: Parmigiano Reggiano y Prosciutto di Parma. A partir de la estación de tren de alta velocidad Reggio Emilia, este tour incluye una visita a una lechería tradicional para observar la producción de Parmigiano, y una parada en una fábrica de prosciuttos para descubrir los secretos del famoso jamón curado de Parma. Las degustaciones de quesos y prosciutto maridados con vino local hacen de esta experiencia verdaderamente única y auténtica. Perfecto para los amantes de la comida y entusiastas de la cultura culinaria.
Opciones de la excursión
Itinerario
Reúnase en el punto de recogida designado y embárquese en un viaje panorámico a un productor lácteo tradicional de Parmigiano Reggiano. Disfrute del viaje a través de la pintoresca campiña mientras se prepara para descubrir el arte ancestral de elaborar este queso de fama mundial.
Visita una lechería Parmigiano Reggiano y sumérgete en el proceso tradicional de elaboración de quesos. Testigo de la artesanía detrás de este queso de renombre mundial, desde la leche fresca hasta la perfección envejecida. Concluya su visita con una degustación guiada de Parmigiano Reggiano, maridado por expertos con excelente vino local para una experiencia verdaderamente auténtica.
Un corto trayecto en coche por el campo de la provincia de Parma conduce a un productor de Prosciutto di Parma, donde el aire se llena con el rico aroma de curar jamón. Los visitantes pueden explorar las bodegas tradicionales de envejecimiento, aprender sobre el proceso de curado de sal y maduración natural, y saborear el delicado y dulce sabor de esta delicia de renombre mundial.
Visita a un productor de Prosciutto di Parma para un tour exclusivo, donde descubrirás los métodos tradicionales de curar este jamón de renombre mundial. Disfrute de una degustación guiada de Prosciutto di Parma, perfectamente maridado con una selección de vinos locales finos para una auténtica experiencia gastronómica.
Después de una experiencia maravillosa, relájese y disfrute del viaje panorámico de regreso al punto de encuentro, trayendo recuerdos apreciados y productos de origen local para saborear.
Lo más destacado
Qué incluye
Lugares y horarios de recogida
Recogeremos a los invitados frente a la salida principal de la estación. La Reggio Emilia AV Mediopadana no es la estación regular de Reggio Emilia. Es una estación de tren de alta velocidad, servida por trenes Frecciarossa e Italo.
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- No se admiten animales
- Si llega tarde después de la hora programada al punto de encuentro debido a retrasos en el tren u otro transporte, se considerará que no se presenta. Las llegadas tardías no se pueden acomodar y la reserva no es reembolsable ni reprogramable, como se indica claramente en la política de cancelación. Planifique su llegada cuidadosamente para evitar cualquier problema.
Opiniones(2)
Mattia is a guide from Parma with natural charisma and a light sense of humor, whose family knowledge of cheesemaking and crafting of Prosciutto di Parma serves his guests wonderfully. ParmaLook has a number of guides who are all assuredly skilled, but I feel glad to have gotten to spend the morning with Mattia, learning about and sampling the wonderful flavors of (authentic) Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma and discussing travel, filmmaking, and all manner of other topics during our rides to and from the train station!
Our guide was excellent! He took us through the factory, we saw the cheesemaking process from start to finish. The property was beautiful and the tasting afterward was superb!
