Tour por el valle de la comida de Módena Parmigiano Lambrusco y almuerzo balsámico
Descripción
Esta experiencia te adentra en el corazón del Valle Alimenticio de Emilia-Romaña, donde algunos de los productos más famosos de Italia todavía se elaboran siguiendo tradiciones centenarias. En lugar de grandes tours comerciales, visitarás pequeños productores locales en el campo cerca de Módena y Castelvetro. Aquí verás cómo se elabora el Parmigiano Reggiano, descubrirás los secretos del vinagre balsámico tradicional envejecido en barricas de madera, y degustarás los vinos Lambrusco directamente donde se producen. La experiencia termina con un almuerzo relajado en el campo con especialidades locales, rodeado de viñedos y colinas ondulantes. Este tour está diseñado para viajeros que quieren ir más allá de la experiencia turística típica y descubrir los auténticos sabores, tradiciones y paisajes de Emilia-Romaña. Esta es una experiencia pequeña e íntima diseñada para viajeros que quieren explorar los sabores reales de Emilia-Romaña
Opciones de la excursión
Itinerario
Visita una lechería tradicional Parmigiano Reggiano y descubre cómo se produce el famoso queso. Pasea por las salas de envejecimiento donde maduran miles de ruedas y disfruta de una degustación de diferentes edades de Parmigiano Reggiano.
Visite una bodega de gestión familiar en las hermosas colinas de Lambrusco. Aprenda sobre la producción de vino local y disfrute de una degustación de vinos Lambrusco mientras admira los viñedos circundantes.
Descubra el fascinante proceso de envejecimiento del vinagre balsámico tradicional en barricas de madera y aprenda la diferencia entre el balsámico industrial y la auténtica tradición modena.
Disfrute de un almuerzo relajado con platos tradicionales emilianos maridados con vino Lambrusco en un entorno rural.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Se admiten animales de asistencia
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
Opiniones(1)
We had such a fantastic time and can’t thank Alice enough for such a memorable day. Everything about the tour was thoughtfully done, we especially loved seeing the cheese-making process up close and learning about the rich family history behind the balsamic vinegar. It really brought the whole experience to life. The tastings were exceptional, and we truly enjoyed every moment spent with Alice and Lorenzo who was not only our driver for the day but also our lunch host. Ending the day at Lorenzo’s winery was the perfect finale, hearing about his craft, watching the Nonna’s at work preparing the fresh pasta, and sharing that incredible lunch made it all so special. Thank you for providing such a welcoming tour and for sharing such a beautiful part of the world with us. It was genuinely a highlight of our trip. With gratitude, Sonya, Jeff & Hannah 🙏💕
