Excursión de un día completo a Parmesano, Vino y Balsámico con almuerzo
Descripción
¡Únase a nuestro exclusivo tour de un día para un encantador viaje al corazón de la excelencia culinaria emiliana! Primera parada: una visita guiada a una quesería, donde será testigo del arte detrás de la producción de queso parmigiano reggiano añejo. Desde el cuajado hasta la salazón y el envejecimiento final en catedrales de rueda, será un observador privilegiado de esta icónica obra maestra culinaria. A continuación, una bodega local, donde realizará una visita guiada para descubrir los matices del Lambrusco, un vino espumoso tinto procedente del norte de Italia. A continuación, explore los secretos del "oro negro" en una Acetaia, donde se elabora el tradicional vinagre balsámico de Módena. Su visita guiada revela el intrincado proceso de producción, que culmina en una degustación de este precioso elixir. Su experiencia no estará completa sin el almuerzo, compuesto por un entrante, primer plato y postre, en las instalaciones de vinagre balsámico o bodega, según disponibilidad. Recogida en Bolonia está incluida.
Opciones de la excursión
Itinerario
Recogida en tu lugar en Bolonia y traslado a la primera parada, una granja lechera.
GRANJA LÁCTEA / Nuestra experiencia exclusiva comienza en una reconocida fábrica de queso, donde serás testigo de la magia detrás de la elaboración del legendario Parmigiano Reggiano. Sea testigo del proceso artesanal, desde la leche hasta la maravillosa rueda, y sumérjase en las cautivadoras vistas, sonidos y aromas. Degustación de diferentes edades de queso Parmigiano Reggiano, Ricotta y Caciotta orgánicos, vinagre balsámico y mermelada, una copa de vino local y agua.
Descubra los secretos del 'oro negro' en una Acetaia, donde el vinagre balsámico tradicional de Módena está meticulosamente elaborado. Nuestra visita guiada le llevará detrás de escena, revelando el intrincado proceso de producción, culminando con una degustación de este precioso elixir. Eleva tus sentidos con una exploración única del sabor y la tradición.
BODEGA + ALMUERZO / Descubre los secretos de Lambrusco, la joya espumosa del norte de Italia, en una visita guiada exclusiva a una bodega local. Sumérgete en el rico tapiz de sabores y tradiciones que definen a Emilia Romaña como un paraíso para los amantes de la comida y el vino. Levante su copa para una experiencia inolvidable, donde cada sorbo cuenta una historia y cada momento es una celebración de lo mejor de la región. Disfrute de un almuerzo de 3 platos, compuesto por un entrante, primer plato y postre, acompañado de vino y agua locales.
Regreso a tu lugar en Bolonia.
Lo más destacado
Qué incluye
Lugares y horarios de recogida
La recogida será desde su hotel en el centro de la ciudad de Bolonia o el punto más cercano, cuando no sea posible llegar al lugar en el que se aloja en coche. La hora exacta de recogida se comunicará después de la confirmación del tour.
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
- No es recomendable para embarazadas
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Por favor comunique cualquier alergia o intolerancia alimentaria con antelación.
- Todas las visitas son realizadas por personal de productores locales, no habrá ningún guía privado durante el día.
- El orden de las visitas podría cambiar
Opiniones(1)
The tours themselves were nice but when booking this “tour,” you should know you’re essentially just hiring a driver to take you to three places. The driver was slightly surly but the vehicle was nice and clean. Great people at the parmigiana-reggiano factory, Lambrusco museum, and balsamic vinegar estate.
Dear Jody, thanks for letting us be part of your travel plans, and we appreciate you taking the time to share your experience. We are sorry to hear that it wasn’t the ideal experience you had hoped for. During our first communication, you told me you were thrilled about prosciutto visit (which is not a part of the tour and I double-checked that you understood it), that makes me think that the description of the tour was not properly read by you. As also stated in the "Additional info" section: “All the visits are held by the local producers' staff, no private guide will be during the day”. When you “just hiring a driver”, you need to take care of your activities. Instead, with us, you were able to enjoy your visits, together with light lunch and private transportation during the day with no stress, and we are pleased to hear that you appreciated our hand-picked dairy farm, lambrusco and balsamic producers. We are surprised to read your comments about our driver, as you had the same driver who is generally described by other guests in their reviews as “prompt, friendly and informative”, among other things. We appreciate you taking the time to share your feedback with us, all the best to you. Maria
