Clase de forrajeo de setas silvestres
Descripción
Explore el mundo de las setas silvestres comestibles en este recorrido a pie por las selvas tropicales de Columbia Británica. Su guía de micos le enseñará cómo identificar con seguridad los hongos silvestres locales; delicias como porcini, chanterelle y hongos langosta son solo algunos de los muchos comestibles que podemos encontrar. Expondremos todos los hongos que encontramos en un paseo fácil por el exuberante sotobosque y discutiremos sobre cocina, técnicas de preservación e historias de cosecha. Ten en cuenta que este no es un viaje de recolección, es una clase que te enseña cómo encontrar e identificar de manera segura los hongos silvestres comestibles. Exploramos y examinamos los hongos salvajes in situ, ya que es ilegal cosecharlos en los parques. Póngase en contacto con nosotros antes de reservar la clase si no tiene un coche, ya que los tours que son accesibles en transporte público están programados a finales de octubre a diciembre. Por favor revise su correo electrónico la semana anterior a la clase, ya que el punto de encuentro puede cambiar dependiendo de dónde aparezcan los hongos.
Opciones de la excursión
Itinerario
Exploraremos los bosques en busca de hongos silvestres para estudiar, fotografiar e identificar.
Lo más destacado
Qué incluye
Valoraciones de viajeros
Información importante
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- La tarifa para niños se aplica solo cuando se comparte con 2 adultos que pagan
- Los niños deben estar acompañados por un adulto
- Opera en todas las condiciones climáticas, vístete apropiadamente
Opiniones(3)
Our host was amazing and knew so much! A great format... Mushroom/Mycelium 101 followed by a show and tell of several findable varieties. Then a great walk through the forest identifying several species. Fabulous! 2 days later I was mowing my backyard and was actually able to notice and confidently identify "puffball mushrooms" growing in the shadows. I would have run right over them otherwise. New appreciation for a woods walk and a vow to not just look ahead and up but down as well.
Robin is a fantastic guide and she happily shows off her love of edible, and non-edible, mushrooms that are available in our local forests. She also prepared a lunch using some local wild mushrooms in a paté as well as some prepared pickles and salad. This is a must for anyone who wants to find out more about nature's bounty.
The wild mushroom foraging walk was very informative - I learned more about how mushrooms grow and thrive as well a some of the edible plants and berries in the forest. Highly enjoyable!
