Taipeh Tastes Food Tour mit 12 + Verkostungen
Beschreibung
Tauschen Sie den Blick auf die Skyline gegen eine abendliche Essenstour mit 12 + Verkostungen in Wanhua und Ximending. Wir nehmen Sie mit auf ein kulinarisches Abenteuer durch den Rauch-und-Dampf-Griff der am meisten bewachten Rezepte Taipehs, vom mit Michelin bewerteten geschmorten Schweinefleisch bis zum fermentierten Funk der Back-Alley-Fritten. Dies ist ein All-Access-Pass zu den Gourmet-Hotspots und Nachtmärkten von Taipeh.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Taipeh ist nicht nur eine Stadt, es ist ein 24 Stunden langer, dampfender, neongetränkter Fiebertraum, der durch den Magen lebt und atmet. Unsere abendliche Schlemmtour mit 12 + Verkostungen lädt die Gäste zu einem kulinarischen Erlebnis rund um die Backstreets von Taipeh ein, das von unserem Team professioneller Feinschmeckerführer geleitet wird. Bevor wir loslegen, spiegelt unsere Tour die lokale Küche wider und die Einschränkungen der Streetfood-Anbieter führen dazu, dass wir leider nicht auf jede Diät-Einschränkung eingehen können. Hier ist eine ehrliche Einschätzung für die Tour, damit niemand enttäuscht ist: ✖️ Vegetarier haben 4 - 5 Verkostungen weniger aufgrund begrenzter Alternativen bei einigen Anbietern. ✓ Gluten wird in 2 - 3 Verkostungen verwendet, milde Glutenunverträglichkeiten werden nicht hungrig, aber wir raten von ✖️ Zöliakie ab, da es Spuren von Gluten in 3 - 4 weiteren Verkostungen mit unvermeidlicher Sojasauce gibt. ✖️ Ungeeignet für schwere Allergien und Halal-Diäten wegen Spuren- und Kreuzkontaminationsgefahr. Wenn Sie sich abenteuerlustig für eine Gourmet-Reise fühlen, lesen Sie weiter!
Beginnen Sie am kunstvollen Lungshan-Tempel - einem Heiligtum, wo der Weihrauch von tausend Gebeten auf den pulsierenden Huaxi Street Night Market trifft. Wir jagen einen Michelin-gekrönten Teller mit geschmortem Schweinereis - eine Schüssel mit unverfälschtem Komfort, die dieses Viertel seit Generationen verankert. Diese kleine Insel hat einen großen Appetit, und es gibt 12 + Verkostungen insgesamt entlang der Route. Wir entdecken taiwanesischen Schalottenpfannkuchen, zerschmettert und flockig aus dem Öl, und den legendären Gua Bao "Taiwanese Hamburger" - ein kisseniges gedämpftes Brötchen gefüllt mit Schweinebauch, das zur Unterwerfung geschmort wurde.
Gehen Sie auf den Guangzhou Street Night Market, einem Stulpenhandschuh mit Streetfood-Ständen der alten Schule, um Fischtempura und das gefährlich süchtig machende, luftige Knirschen von Dì guā qiú Süßkartoffelbällchen zu bekämpfen. Wir kehren an der Fortune Teller Alley zurück, wo das Schicksal in Karten und Vögeln dargestellt ist, bevor wir den Gaumen in der Herb Alley kühlen – einem grünen Korridor, der als Apotheke der Stadt dient.
Dann kommt der Übergangsritus. Taipeh versteht man nicht ohne Chòu dòufu (stinkender Tofu), einen fermentierten Schlag für die Sinne, der Mutige belohnt. Den Gaumen klären wir mit einer dampfenden Schüssel samtiger Miàn xiàn Mehl-Reis-Nudeln. Während die Nacht die Gänge schaltet, betreten wir tiefer Ximending, Taipehs neongetränkte Antwort auf Shibuya. Navigieren Sie vorbei an den Tintenläden der Tattoo Street zum brutalistischen, retro-coolen Wan Nian Building. Im Inneren dieser Vintage-Festung der Subkultur der 1970er Jahre geht es für einen schweren Schlag in den Keller : pái gǔ fàn Schweinekotelettreis - knusprig, fünfgewürzeschwer und unentschuldigt.
Beenden Sie die Nacht mit einem Berg aus taiwanesisch rasiertem Eis. Es ist der letzte, kühlende Segen nach einer Nacht in den Gräben der legendärsten Küchen Taipehs. Wir sind nicht wegen der weißen Tischdecken hier, sondern wegen der legendären Nachtmärkte und der Streetfood-Legenden, die den taiwanesischen Geist bestimmen.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Nicht empfohlen für Schwangere
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Siehe Abschnitt 'Was zu erwarten ist' und 'Was enthalten ist' für Informationen zu Diätbeschränkungen
- Wir empfehlen bequeme Schuhe. Bring Regenausrüstung/Regenschirm mit, wenn Regen wahrscheinlich ist. Es gibt viele Verkostungen zu probieren, kommen Sie hungrig!
Bewertungen(7)
Susan was fantastic! She took us to restaurants that we would have never found. We were eating with the locals and Susan made us feel as if we belonged there. Don’t miss the Taiwanese Hamburger or the potato pancake . We now understand so much more about Taiwan culture, things that you would never learn unless you spent 3 hours eating and laughing on a food tour! Thank you Susan!!!
A great way to learn about navigating the busy, delicious street food scene in Taipei. Our guide, Sunny, was excellent and made a special effort to get us scallion pancakes when the usual stand was closed.
Vince was great! Very sweet and has a passion for food and Taipei! This is my 3rd Chefs Tour in three different cities. Highly recommend!
Tiffany was such a great tour guide and there was a wide variety and a ton of food! I'm vegetarian and she did a great job making sure I had enough to eat! We also enjoyed learning so much about Taipei and the culture in addition to the food! Highly recommend!!
I booked a street food tour in Taipei with Taipei Eats — the same company I used in Bangkok — and once again, they delivered. This tour is perfect if you want to experience authentic local food without guessing where to go. One of the highlights was stopping at Wang’s Broth, a Michelin Bib Gourmand spot known for its lu rou fan. Rich, flavorful, and exactly what you expect from a place with that level of recognition. We also visited another local favorite that specializes in gua bao, and it did not disappoint. Soft buns, well-balanced fillings, and packed with flavor. What I like about this company is consistency — same high-quality experience I had in Bangkok. Well organized, great food stops, and a smooth flow from one place to another. If you want to explore Taipei’s street food scene the right way, this is an easy recommendation.
I did the tour with Huck and we had a great time! It is very hard to hit up so many spots and try to eat everything you want to on a solo trip, but this tour allowed me to try 12 different things by being able to share them. It was also nice because I didn’t have time do a lot of research, so Huck had that completely taken care of for us. I left with a full tummy and meet some great people. Would absolutely do it again.
Tiffany was a great tour guide. She was friendly, knowledgeable, and had a lot of great recommendations for where to get the best bites in Taipei. We’ve been on other food tours across the world and this was one of the best because of how great the food was throughout. Come hungry because it’s a lot of food!
