Private Parma Food Walking Tour mit 10 lokalen Food Tastings
Beschreibung
Entdecken Sie Parmas reiche Kultur und faszinierende Geschichte auf bestmögliche Weise – durch seine Küche! Meiden Sie die touristischen Orte und essen Sie dort, wo die Einheimischen essen, geführt von Ihrem privaten Ortskundiger Reiseleiter. Machen Sie 5 Stopps in den Top-Fachgeschäften, Feinkostläden, Restaurants, Konditoreien und Gelatoläden, die aufgrund ihrer historischen Bedeutung oder ihrer kritischen Anerkennung ausgewählt wurden. Entdecken Sie wertvolle Produkte aus Parma und Umgebung wie Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamico Essig und Lambrusco. Lernen Sie sie unter Anleitung eines Experten Parmigiano Reggiano Taster und Sommelier zu schätzen. Enthüllen Sie die Geheimnisse von Parmaschinken, Culatello und anderen traditionellen Wurstwaren und probieren Sie sie gepaart mit den besten lokalen Weinen. Erleben Sie ein echtes Italienisches Sonntagsmittagessen, schlemmen Sie hausgemachte Pasta, herzhafte Kuchen, frisch zubereitete Desserts, Kaffee und Gelato. Sie werden mit einem Magen voller traditioneller Speisen sowie Ortskenntnissen und Sightseeing-Tipps, um das Vergnügen Ihrer Reise zu verbessern, und einem Geist voller bleibender Erinnerungen verlassen.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Entdecken Sie das historische Zentrum von Parma mit seinen unerwarteten und auffälligen Einblicken von außergewöhnlicher künstlerischer Schönheit und den authentischsten parmesanischen und Italienischen Speisen unserer Lieblingsverkäufer, die die Einheimischen seit Generationen ernähren. Besuchen Sie eine Alte Konditorei, einen Sandwich-Shop, ein Deli, einen Frische-Pasta-Shop oder eine traditionelle Trattoria und einen Kunsthandwerklichen Gelato-Shop.
Treffen Sie Ihren Fortgeschrittener auf dem Garibaldi-Platz, der von wunderschönen Gebäuden wie dem Kapitänspalast, dem Rathaus und dem Gouverneurspalast sowie Geschäften, Restaurants und Cafés überragt wird, die der Stadt den Titel „UNESCO-Kreativstadt der Gastronomie“ eingebracht haben.
Werfen Sie einen Blick auf das Teatro Regio Exterieur, eines der bedeutendsten Opernhäuser der Welt, wo international renommierte Künstler wie Paganini, Verdi, Toscanini, Callas und Beniamino Gigli gespielt, gesungen und gearbeitet haben.
Sehen Sie das Äußere des Palazzo della Pilotta, der Anfang des 17. Jahrhunderts von den Farnesern als imposanter Container für die Dienstleistungen des Hofes erbaut wurde. Lassen Sie sich von den Besonderheiten der Parma-Küche und den üppigen Banketten der Farnese-Ära verzaubern.
Werfen Sie einen Blick auf das Denkmal für Giuseppe Verdi.
Besuchen Sie eine der ältesten Konditoreien der Stadt, um traditionelle Parma-Kuchen und -Gebäck zu probieren.
Bewundern Sie die Kathedrale außen.
Beobachten Sie das herrliche Baptisterium außen.
Erleben Sie Parmas Top Street Food mit einem Halt in einem traditionellen Sandwich Shop.
Besuchen Sie eines der ältesten Delis im Stadtzentrum, um die gastronomischen Köstlichkeiten zu entdecken, die die Stadt Parma in der Welt berühmt gemacht haben, Prosciutto di Parma und die schmackhaften Produkte der Parma-Charcuterie wie Culatello di Zibello, Coppa, Culaccia, Coppa, Salame Felino begleitet von Brot, Wasser und exquisitem lokalen Weißwein.
Ein Fresh Pasta Shop oder eine traditionelle Trattoria ist ein Muss bei einem Spaziergang durch die Stadt Parma, um die Zutaten der berühmten emilianischen hausgemachten Pasta und ihre verschiedenen Formen kennenzulernen, die Aromen typischer Gerichte und neugierige Anekdoten zu entdecken. Probieren Sie 2 verschiedene Arten von traditionellen frischen hausgemachten Pasta mit einem Glas Lambrusco Wein, Wasser und frischem Brot.
Probieren Sie 3 verschiedene Altersstufen von Parmigiano Reggiano Käse. Entdecken Sie die Ursprünge, Geschichte und den Produktionsprozess hinter dem "König der Käse". Lernen Sie seine organoleptischen Eigenschaften durch sensorische Analysen zu schätzen, dank einer Verkostung, die von einem Experten geleitet wird. Am Ende dieses unvergesslichen Sinneserlebnisses werden Sie dieses renommierte Produkt in einem ganz neuen Licht betrachten!
Passieren Sie die wunderschöne Kirche Santa Maria della Steccata, ein herrliches Beispiel für Renaissance-Architektur.
Vervollständigen Sie Ihren gastronomischen Spaziergang durch die Straßen des Zentrums mit einem Geschmack von köstlichem handwerklichem Gelato aus den besten lokalen Rohstoffen ohne Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Entdecken Sie authentisches handwerkliches Gelato, das gesund und nachhaltig ist: Jede Zutat wird von lokalen Bauern ausgewählt und priorisiert alte, biologische und biodiversitätsreiche Sorten. Erleben Sie ausschließlich aus hochwertigen, intensiv aromatisierten Produkten hergestelltes Gelato, das die Traditionen und Kultur unserer Region widerspiegelt.
Highlights
Was ist inklusive
Bewertungen der Reisenden
Wichtige Informationen
- Rollstuhlgerechter Zugang
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Begleittiere erlaubt
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
- Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
- Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
- Mindesttrinkalter 18 Jahre
- Bitte informieren Sie bei der Buchung über spezifische Ernährungsbedürfnisse
- Vegetarische und glutenfreie Speisen nach vorheriger Ankündigung. Bitte bei Buchung mitteilen
- Nicht für Veganer verfügbar
- Eine mäßige Menge an Wanderungen ist erforderlich (3 km)
- Dies ist eine private Tour, die exklusiv für Sie und Ihre Familie oder Freunde durchgeführt wird
Bewertungen(618)
While this tour was a bit more expensive than we typically go for, it was well worth it! Our guide, Lisa, was very knowledgeable, friendly and took us to many great spots! Her local knowledge and willingness to share was much appreciated. We really enjoyed this tour!
Amazing!! Erica was the best tour guide. We had so much fun, loved the food and learned so much! Would recommend this 100%!!
Dear Michelle, thank you so much for your review! We are happy that your experience with Erica was both fun and educational. We hope to see you again in the future for more discoveries in our beautiful region. Best regards, Michelle Valeria Costa
The food at each stop was excellent. Michelle's love and excitement for her hometown was very evident when she spoke about the different dishes we were trying. She elaborated on her education in becoming certified as a private tour guide and as a certified taster of cheeses, Prosciutto / Parma ham, wine and balsamic vinegar. I believe she said that she had a master's in art history, and so time between stops was filled with educational and historical information about Parma. I would do this tour on day one of your stay in Parma and ask Michelle's recommendations for restaurants based on your tastes. She has been spot on with her recommendations for us so far and does not seem 2 have made her recommendations based on kickbacks from businesses, but rather based on putting her hometown in its best light.
Thank you, Nick, for your detailed review! We believe that a solid foundation in production and tasting techniques is essential for sharing our region’s culture and gastronomy in the most comprehensive way possible. I am particularly touched by your observation regarding my recommendations. My only goal is for our guests to have the best possible experience of Parma, offering suggestions based on genuine quality and personal taste rather than any external incentives. It is wonderful to know that my recommendations helped you have an enjoyable experience. Thank you for choosing Artemilia! Kind regards, Michelle Valeria Costa
Michelle was amazing! So knowledgable about Parma, and it's food and wine and culture. 10/10 recommend!
Hi Sandra, thank you so much for your kind words! We are happy you enjoyed discovering Parma’s food and wine scene with Artemilia and we hope to see you again in the future. Kind regards, Michelle Valeria Costa
Our guide was amazing! She lived in the local area and was so knowledgeable about Parma. The food was excellent. The tour was so fun!
Hi Andrea, thank you for your feedback! We are glad you enjoyed this experience and had fun with your guide. We hope to have you as our guests again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
We met Erica at the appointed spot in the beautiful city of Parma. She took us to described food destinations, starting with gelato first since it was so hot. The gelato location had unique flavors and makes everything in house. We got to try 2 flavors and it was delicious. Next was the pastry and cakes shop, which was requested to stay open for us, so we had the place to ourselves. We tried 2 different types of cakes; they were small in size, enough for a tasting. The balsamic tasting was great. We tried 3 different aged vinegars. Erica shared lots of information and the shop was super cute. Then we tried the different types of Prosciutto di Parma with Parmesan cheese and wine. By this point we were getting full, but we had one more stop. We went to a sit down restaurant and had different types of pasta: the tortellini in broth and in red sauce and 3 “raviolis” filled with: pork, spinach/cheese, potato All the while, Erica pointed out sites and gave details and information. She was kind and honest. We would definitely recommend
Thank you, Summer, for your wonderful review! We are very happy that Erica was able to combine delicious food with educational insights and suggestions about what to see in Parma. We designed this tour to be a complete culinary journey that actually corresponds to a festive meal for the locals, that is exactly why we always advise guests to arrive hungry! Thank you for your recommendation, we hope to see you again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
Our guide, Michelle, was both knowledgeable and passionate about the local food and the rich history behind it. The places we visited were all fantastic and the tour was a highlight of our trip!
Thank you, Aimee, for your kind words! We are so happy to hear that the tour was a highlight of your trip. We hope that this introduction to the rich local culinary heritage inspires you to further explore the area in the future. In that case, we will be happy to have you as our guests again! Kind regards, Michelle Valeria Costa
Erica was a delightful dinner companion. She knew all the best places to go and the shopkeepers were very welcoming.
Dear Elizabeth, thank you for your feedback. We are delighted that you enjoyed Erica's company and our selection of shops; they are the result of long-standing, trust-based relationships. We chose them for the high quality of their products and because they are beloved by locals, offering an authentic experience far from tourist traps. Thank you again for choosing Artemilia; we hope to see you again in the future! Best regards, Michelle Valeria Costa
We had a wonderful half-day family tour of Parma with Erica. From the very beginning, she took the time to get to know us and adapted the tour to our interests, making the experience feel very personal. Erica is incredibly knowledgeable and passionate about Parma. Her explanations were engaging, informative, and brought the city’s history, culture, and traditions to life. The food tastings were excellent, and we loved learning about the local specialties. We thoroughly enjoyed our time with Erica and would highly recommend her to anyone visiting Parma. If you’re looking for a warm, authentic, and memorable experience, this tour is a fantastic choice.
Thank you for such a heartwarming review! It is wonderful to hear that Erica was able to connect with your family and tailor the tour to your specific interests, creating a truly personal experience. We believe that the key to a memorable experience lies in these moments of genuine connection, that are possible only thanks to the private nature of our tours. This gives us the time and opportunity to get to know our guests and adapt our storytelling to what resonates most with them, creating a warm and enriching experience for everyone. Thank you for recommending us to other visitors! We hope to see you again in the future. Best regards, Michelle Valeria Costa
Guide was very friendly, knowledgeable, and a great local insight to the Parma area.
Hello James, thank you for taking the time to leave a review! We are glad that your guide was able to share local insights that enriched your experience. For us, a food tour is more than just tasting: it is a way to provide the context and recommendations that allow you to continue exploring the city independently. Thank you again for choosing Artemilia. Kind regards, Michelle Valeria Costa
