Meisterkurs zum Lavash-Backen
Beschreibung
Entdecken und lernen Sie die Techniken zur Herstellung von LAVASH, dem traditionellen armenischen Brot. Sie nehmen am Lavash-Kochprozess teil. In der Bäckerei sehen Sie eine Demonstration des Bäckermeisters, wie ein perfektes Lavash hergestellt wird, wobei Techniken zum Einsatz kommen, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Bäcker verraten Ihnen alle Kochgeheimnisse des Lavash. Abgesehen von Ihrer Teilnahme, wenn der himmlische Geruch von frisch gebackenem Brot die Luft erfüllt und das Lavash aus dem Tonir (das Kochen in speziellen Lavash-Öfen: es wird Toner genannt) ganz warm und golden kommt, haben Sie auch die Möglichkeit, frisch gebackenes Brot zu probieren leckeres Lavash.
Tour-Optionen
Reiseverlauf
Lavash, die Zubereitung, Bedeutung und Erscheinung des traditionellen Brotes als Ausdruck der Kultur in Armenien.
Highlights
Was ist inklusive
Wichtige Informationen
- Nicht empfohlen für Reisende mit Herz-Kreislauf-Schwäche
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Für alle Fitnesslevel geeignet
