Entdecken Sie Champagner in einem halben Tag in einem Van

Besuchen Sie die berühmte Avenue de Champagne in Epernay, dem historischen Zentrum des göttlichen Getränks. Hier wurden die Großen Häuser geboren! Weingüter wie Moët et Chandon, Perrier-Jouët oder Pol Roger, De Venoge ... wetteiferten um architektonische Kühnheit und Pracht, um der Champagne ihre Adelsbriefe zu verleihen. Sie stehen im Einklang mit dem Ruf des Weins, der in ihren Kellern reift. Mit einem Park von 110 km Kellern und nicht weniger als 200 Millionen Flaschen unter dem Kopfsteinpflaster gilt diese Straße als die reichste der Welt! Entdeckung mit dem Van.

Unterwegs fahren wir in das charmante Dorf Hautvillers, die Wiege der Champagne. Auf einem Hügel gelegen bietet es einen atemberaubenden Blick auf die Montagne de Reims, das Marne-Tal und die Côte des Blancs! An den nahe gelegenen Wald gelehnt, schmiegt sich eine Benediktinerabtei, deren Intendant und Kellermeister im Jahr 1668 Dom Pérignon hieß! Er wurde 1639 in St. Menehould in der Marne geboren und ist einer der Mönche, die sich für die Verbesserung der Weinqualität in unserer Region eingesetzt haben. Seine Entdeckung des Verschnitts verschiedener Rebsorten und verschiedener Jahrgänge sicherte ihm die Nachwelt. Hinter dem umzäunten Garten der Abtei bietet sich ein atemberaubender Blick auf die Weinberge „Grand Cru“ und „Premier Cru“ der Appellation Champagne. Der ideale Ort, um den gesamten Zyklus der Rebe sowie die harte „handgemachte“ Arbeit des Champagner-Winzers zu entdecken. Ist es nicht „Gute Weine ohne gute Trauben“?

Ein wunderbarer Besuch bei einem unabhängigen Winzer, der anhand seiner Familiengeschichte und seiner jahrhundertealten Tradition seine Weinkeller und einen Teil des Geheimnisses seines Weins offenbart. Die Begegnung dieser Winzer mit ihren Champagnern ist immer ein einzigartiger und unvergesslicher Moment, da ihnen 90 % der 34.000 Hektar Rebfläche der Champagne gehören. Durch diese Handlung sind sie ihr Ursprung, ihre Erinnerung, ihre Familientradition und manchmal auch ihr Kampf! Sie sind das Herzstück des Terroirs. Der Besuch ist beendet: Den krönenden Abschluss bildet die prickelnde Champagner-Verkostung in unseren Champagnergläsern bei drei geführten Verkostungen sowie einige Tipps für gelungene Speisen- und Champagner-Kombinationen! Erfahren Sie mehr über den privaten Tagesausflug in die Champagne im Van für eine kleine Gruppe von 8 Personen - https://www.viator.com/fr-FR/tours/Reims/Private-Day-Trip-to-Champagne-small-group-of-8/d5049-315190P1?mcid=56757

Der Abschluss des Nachmittags ist dem Besuch eines zweiten unabhängigen Winzers gewidmet, der Ihnen anhand seiner Familie und seiner jahrhundertealten Geschichte seine Keller und einen Teil des Geheimnisses seines Weins enthüllt. Das Treffen seiner gärtnerischen Winzer und ihrer Champagner ist immer ein einzigartiger und unvergesslicher Moment, da sie Eigentümer von 90 % der 34.000 Hektar der Appellation Champagne sind. Durch diesen Akt sind sie manchmal der Ursprung, die Erinnerung, die Familientradition und der Kampf! Sie sind das Herzstück des Terroirs. Der Besuch ist vorbei: Der letzte Schliff glitzert in unseren Champagnergläsern für 3 kommentierte Verkostungen sowie einige Tipps für gelungene Speisen- und Champagnerpaarungen!

Ein Halt an einem der schönsten Aussichtspunkte der Champagne und ihrer 3 Weinanbaugebiete. Entdeckung der Weinberge „Grands Crus“ und 1er Crus, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.