Genua: Pesto- & Food-Touren
Schmecken Sie Ligurien in Genua, der Geburtsstadt des Pestos: Lernen Sie, frisches Basilikum-Pesto im Mörser zu stampfen, probieren Sie warme Focaccia und Farinata, Trofie-Pasta, Meeresfrüchte und lokalen Wein bei Food-Touren und Kochkursen. Eine köstliche, praxisnahe Art, die berühmte Küche der Stadt zu entdecken.
52 Touren · Preise pro Person, Buchung beim Partner
Pesto & Kulinarik in Genoa — Häufige Fragen
Wofür ist Genua kulinarisch bekannt?
Genua ist die Geburtsstadt des Pesto alla genovese und bekannt für Focaccia, Farinata (Kichererbsen-Fladen), Trofie-Pasta, Pansoti, frische Meeresfrüchte sowie ligurisches Olivenöl und Wein; Food-Touren und Kochkurse lassen Sie all das probieren.
Kann man in Genua lernen, Pesto zuzubereiten?
Ja – in Pesto-Kochkursen in Genua lernen Sie, frisches Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl in einem traditionellen Marmormörser zu stampfen und anschließend mit handgemachter Trofie-Pasta zu genießen.
Lohnen sich Food-Touren in Genua?
Ja – eine Food-Tour oder ein Pesto-Kochkurs ist eine köstliche, praxisnahe Art, Genuas berühmte ligurische Küche zu entdecken, von Focaccia und Farinata bis zu Pesto, mit einem einheimischen Guide oder Koch.