Turkiska tapas (Meze) Matlagning för nybörjare i Kadikoy





Beskrivning
Välkommen till en autentisk turkisk husmanskostupplevelse i hjärtat av Istanbul. Gå med i vår turkiska Meze-matlagningskurs, ledd av en lokal kock, där du kommer att dyka in i konsten att göra traditionella turkiska mezes. Du kommer att få en praktisk utbildning av en lokal kock som har erfarenhet av att laga turkiska mezes. Du kommer att lära dig hur du gör dina egna turkiska mezes som morottarator, haydari, imam bayıldı och zucchinitarator från vår lokala kock. Våra mezes är vegetariska så gå gärna med i detta evenemang utan att behöva oroa dig för vegetariska alternativ! Registrera dig idag och gör dig redo att laga mat, smaka och njuta av den sanna essensen av Istanbuls kulinariska läckerheter!
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Vi är glada att du överväger att gå med oss för en LokalBond-upplevelse! Vårt mål är att skapa oförglömliga minnen genom att koppla dig till de riktiga lokalbefolkningen i staden för att introducera kulturen och det pulserande lokala livet i Istanbul. För att säkerställa att alla får en säker och njutbar upplevelse, ber vi alla gäster att granska vårt deltagandebefrielse. Genom att slutföra din bokning bekräftar du att du har läst och accepterat villkoren för undantaget nedan. Vi har gjort det enkelt och lätt att förstå, så att du kan fokusera på det som verkligen betyder något – att förbereda dig för en speciell tid med oss! LokalBond upplever befrielse från ansvar och befrielse från ansvar 1. Erkännande av risker: Jag erkänner att deltagande i denna upplevelse som erbjuds av LokalBond innebär vissa inneboende risker, inklusive men inte begränsat till fysisk aktivitet, resor, potentiella faror och interaktion med individer och miljöer som kan bära okända risker. Jag förstår att dessa risker kan leda till personskada, sjukdom eller skada på personlig egendom. 2. Frivilligt deltagande: Jag bekräftar att mitt deltagande i denna upplevelse är helt frivilligt och att jag har blivit informerad om upplevelsens karaktär. Jag förstår att jag inte är skyldig att delta och att jag kan dra mig ur upplevelsen när som helst utan påföljd. 3. Hälsa och fitness: Jag intygar att jag är vid god hälsa och fysisk kondition för att delta i denna upplevelse. Jag har inga medicinska tillstånd, funktionshinder eller andra problem som skulle begränsa min möjlighet att delta på ett säkert sätt. Jag samtycker till att informera LokalBond om eventuella förändringar i mitt hälsotillstånd före upplevelsen. 4. Antagande om risk: Jag tar härmed alla risker som är förknippade med mitt deltagande i upplevelsen, inklusive men inte begränsat till de som nämns ovan. Jag bekräftar att LokalBond och dess representanter inte har lämnat några garantier angående säkerheten för upplevelsen eller de involverade miljöerna. 5. Frigörande av ansvar: Med tanke på att få delta i upplevelsen frigör jag härmed, avsäger mig, befriar mig från och håller LokalBond, dess ägare, anställda, agenter, värdar och andra deltagare oskadliga från alla anspråk, handlingar, skador eller ansvar som härrör från eller relaterade till mitt deltagande i upplevelsen, inklusive, men inte begränsat till, eventuella påståenden om vårdslöshet från LokalBonds eller dess representanters sida. 6. Skadesersättning: Jag samtycker till att hålla LokalBond skadeslös från alla anspråk, åtgärder eller skador, inklusive advokatkostnader, som härrör från eller relaterade till mitt deltagande i upplevelsen, oavsett om de orsakats av LokalBonds försumlighet eller på annat sätt. 7. Gällande lag: Detta avstående och frigivning ska styras av och tolkas i enlighet med lagarna i turkisk lag, utan hänsyn till dess lagkonfliktprinciper. 8. Bekräftelse av förståelse: Jag har läst denna friskrivning och ansvarsfrihet, förstår till fullo dess villkor och godkänner den fritt och frivilligt utan någon incitament. Jag förstår att jag genom att bekräfta detta dokument avsäger mig vissa juridiska rättigheter, inklusive rätten att stämma LokalBond eller dess representanter.
Recensioner(15)
Iram was absolutely lovely! The meze were delicious and it felt like we were having dinner with a new friend, absolutely recommend!
This was a cool and authentic experience of cooking Turkish meze! Thanks so much to our host. :) :) :)
I take cooking classes in every country I visit. This was the most local friendly experience I’ve had to date. İrem was so welcoming and patient with us as we arrived very late to her class. She immediately caught us up and put us to work, preparing the recipes for Meze. All of the dishes were delicious and I look forward to preparing them myself. Fortunately, she also provided me with the recipes of the Meze we made. I highly recommend others take advantage of this wonderful experience.
Guidance from a very experienced and practical young woman. She was able to connect very well and involve us in the experience fully.
Meze is all about sharing, and she loved sharing this time with you. 🥗
What a lovely evening! Our host was an absolute sweetheart. We made Turkish coffee and four different Turkish mezzes—such a fun and delicious experience. It was the perfect way to spend our 8-hour layover. It was also really special to chat with someone native to the country and learn a bit about her traditions and culture.
Just too expensive for what we learned. Hope she sends us some of the recipes cause I did not take notes so I need to add some more words to meet the minimum
Hi Randy, I appreciate your feedback, and I am sorry that you were not very satisfied with this experience 😔. Regarding the prices, I can tell that this cooking class is one of the lowest priced cooking classes that you can find in Istanbul. Although we wouldn't want to offer the experience at this price, considering the financial situation/inflation in the country, this is the case. Regarding what the cooking class was about; this is a meze cooking class as it's advertised. Meze is kind of Tapas in Turkish cuisine. Mezes is most of the time served as cold dishes on traditional Turkish dinners. Even on the sample menu, we mention this and pointed out that most of these dishes are starters or side dishes. Finally, we will make sure to send you these delicious recipes ✌️😄. If you were to ever visit Istanbul again, let us know so that we can also host you for a full dinner cooking class. Cheers, Lokal Bond
Thank you Irem for welcoming us into your home for an intimate and delicious dinner. Sharing some traditional and simple foods with you and chatting as if we were old friends was just what we needed in a big city full of strangers!
Irem is a lovely host! We cooked, laughed, shared stories & then we sat and ate together. This is an experience that is definitely worth the time and money. You should try it for yourself. I truly enjoyed this experience and can't wait to make these dish for my family and friends. Thank you Irem and Lokal Bond for this experience
This evening İrem showed me how to make four common Turkish meze. Haydari (cheese and yogurt) - The mint is dried and fried in butter but the dill is fresh, chopped and sprinkled in. Babaganuș (smoked aubergine and parsley) Kabak Tarator (fried shredded courgette with yogurt) Havuç Tarator (fried shredded carrot with yogurt)
A fun two hour class This evening İrem showed me how to make four common Turkish meze. Haydari (cheese and yogurt with dill and dried mint) Babaganuș (smoked aubergine and parsley) Kabak Tarator (fried shredded courgette with yogurt) Havuç Tarator (fried shredded carrot with yogurt) I ate them with bread and that was a delicious meal. We talked about parents, children, art and Istanbul.



