Traditionell umbrisk matlagningskurs: Laga mat som en lokalbo i Perugia

Beskrivning

Följ med på en unik matlagningskurs i Perugia och upplev smakerna av det umbriska köket! Börja med brustengo, en enkel men läcker förrätt gjord på vatten, mjöl och salt, serverad med lokalt härdat kött. Dyk sedan in i att förbereda traditionella umbriska förstarätter, såsom tagliatelle, äggfri pici, potatisgnocchi eller ravioli, alla kryddade med tryffel, färsk tomat eller köttsås. För att avsluta, skapa en perfekt dessert som zuppa inglese eller en syltfylld crostata. Under hela kursen kommer du att upptäcka hemligheterna bakom autentisk umbrisk matlagning och regionens bäst bevarade kulinariska traditioner. När allt är klart kan du avnjuta en utsökt måltid till de rätter du har förberett. En verkligt uppslukande upplevelse som ger dig en smak av äkta umbriska smaker – missa inte det! Med Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, som värd erbjuder denna unika klass ett autentiskt perspektiv som ingen restaurang kan ge. Följ med oss för att laga mat, smaka och uppleva Umbrien som en lokalbo!

Turalternativ

Höjdpunkter

Vad som ingår

Viktig information

• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten