Traditionell Gnocchi matlagningskurs i ett lokalt hem i Spoleto





Beskrivning
Fördjupa dig i Umbriens autentiska smaker med en praktisk gnocchi-tillverkningsklass med hjälp av den berömda röda potatisen Colfiorito. Börja med en aperitif av lokala umbriska råvaror, som erbjuder en sann smak av regionen. Lär dig sedan att göra mjuk, smakrik gnocchi från grunden, tillsammans med en säsongsbetonad sås för en minnesvärd maträtt. Denna uppslukande matlagningsupplevelse äger rum i en lugn landsbygdsmiljö, omgiven av natur, vilket ger en avslappnad, autentisk atmosfär. Som avslutning kan du njuta av en hemlagad dessert som en söt överraskning. Denna unika upplevelse, värd Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, erbjuder resenärer en möjlighet att ansluta sig till lokala kulinariska traditioner. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren kock, kommer denna klass att utrusta dig med färdigheter för att återskapa äkta italiensk gnocchi hemma. Missa inte chansen att utforska Umbriens rika kök i ett praktiskt, oförglömligt matlagningsäventyr!
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
Recensioner(3)
You’ll have an unforgettable experience at Claudia’s home— something truly unique that you won’t find anywhere else. From our perspective, it ended up being one of the absolute highlights of our trip to Umbria, and I wouldn’t hesitate to recommend booking it. Best of luck with the big window!
Just the most wonderful experience. Our host is a darling spark of a chef! Her husband is dear and charming! We shopped for ingredients, toured (their beloved) Spoleto, and then it was off to her farmhouse for cooking class. Everything was organized and meticulous; apparently we are brilliant chefs because we made delicious pasta. Her parents and cousins were harvesting olives and welcomed us in to the olive grove to watch. We left after too many hugs. Book this if you can.
This was a simply magical evening and such an incredible experience while we were in Italy! We were hosted by Anna and Marco and while we did indeed learn how to make fresh gnocchi, we were also treated like family and offered the most incredible and beautiful Italian (regional/Umbrian) meal!! It was an evening we will never forget!



