Liten grupp Pasta Making Class och middag nära Otranto

Beskrivning

Kliv in i Vittorias mysiga privata villa på Salento landsbygden för en praktisk matlagningskurs i orecchiette nära Otranto som känns som en kväll på ett lokalt hem. I en liten grupp, lära sig att förbereda färsk pastadeg och forma traditionella handgjorda orecchiette med vägledning finns på Engelska, Tyska och Italienska. Medan pastan vilar kan du koppla av i trädgården med lokalt vin och träffa andra resenärer i en varm, kanske flerspråkig miljö. Middagen bjuder på säsongsbetonade produkter från små lokala producenter och, om möjligt, råvaror från Vittorias egen trädgård. Även bordet har en personlig touch, med unika vintagetallrikar som samlats in från lokala marknader. Slutligen, njut av den orecchiette du gjort, tillagad med klassisk tomatsås, tillsammans med lokal mat, vin, säsongens dessert, hemlagad likör och kaffe. En avslappnad matlagningsupplevelse i hemstil för matälskare, par och vänner som letar efter autentiska Puglia nära Otranto.

Automatiskt översatt från originalet av Google Översätt.

Turalternativ

Vad som ingår

Viktig information

• Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
• Servicedjur tillåtna
• Vänligen informera oss i förväg om eventuella allergier, intoleranser eller kostbehov
• Menyn kan variera beroende på säsong och produkttillgänglighet
• Vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga på begäran
• Gruppen kan vara flerspråkig och omfatta deltagare av olika nationaliteter, vilket gör upplevelsen ännu mer gemytlig och öppen för kulturellt utbyte.
• Upplevelsen sker utomhus, i trädgården i den privata villan. I händelse av regn eller ogynnsamma väderförhållanden kommer aktiviteten att äga rum inomhus, inne i en lägenhet