San Jose del Cabo mat- och marknadstur
Beskrivning
Vår matresa till San Jose del Cabo är ditt pass för att utforska denna charmiga kuststad som en lokalbo. Varje steg och tugga avslöjar Baja Californias rika kulinariska skatter och Los Cabos avslappnade atmosfär. Med en lokal guide som känner till alla gömda pärlor, kommer du att uppleva en insider inblick i San Jose del Cabos unika blandning av historia och mat. Det handlar inte bara om njutning – det handlar om att få kontakt med en levande kultur och gemenskap som gör detta område till en kulinarisk hotspot. Från stadens rika historia till dess moderna charm, erbjuder vår matresa mer än bara en smakbit – det är en oförglömlig upplevelse. Med intima gruppstorlekar på högst tio personer är vi här sju dagar i veckan för att skapa ett varmt, autentiskt äventyr perfekt för par, vänner och familjer. Privata turer finns också! Oavsett om det är ditt första besök eller en återkomst, kommer vår matresa i San Jose att fördjupa din uppskattning för Los Cabos – en läcker bit i taget.
Turalternativ
Resplan
Som start på vår matresa, kommer vi att fräscha upp oss med aguas frescas, traditionella mexikanska drycker gjorda på färsk frukt, örter eller blommor, blandat med vatten och en touch av sötma. Från syrlig hibiskus (jamaica) till söt och svalkande horchata, dessa drycker är det perfekta sättet att börja vårt smakrika äventyr!
Vid detta stopp njuter vi av enchiladas de mole, en älskad mexikansk rätt med majstortillas fyllda med mör kyckling eller nötkött, kvävd i en rik, sammetslen mullvadssås. Tillverkad med en perfekt blandning av chili, choklad och kryddor, ger denna sås en djup, komplex smak som passar perfekt med den salta fyllningen. Toppad med färskost, lök och en skvätt sesamfrön är varje tugga en sann smak av mexikansk tradition!
Vid detta stopp dyker vi ner i birria, en rik, långsamlagad gryta från Jalisco. Birria är gjord på mört, marinerat kött och en blandning av chili och kryddor och hyllas för sina djärva, salta smaker. Serveras med färsk lök, koriander och en skvätt lime, detta är en sann smak av mexikansk tradition.
Vid detta stopp utforskar vi en levande lokal marknad, där du får en förstahandstitt på de färska råvaror som utgör hjärtat i det mexikanska köket. Promenera genom färgglada stånd överfyllda med en mängd olika grönsaker, exotiska frukter och en fantastisk mängd torkade och färska chili. Du får också chansen att bevittna den traditionella processen med tortillatillverkning, när lokalbefolkningen pressar och lagar färska tortillas mitt framför ögonen på dig – en viktig del av varje mexikansk måltid!
Vid detta stopp njuter vi av sopes toppade med carnitas, en läcker duo som lyfter fram traditionell mexikansk street food. Sopes är tjocka, handpressade majskakor med en lätt krispighet, skiktade med friterade bönor, färsk sallad och smulad ost. Till råga på allt finns saftiga, mjuka carnitas – långsamt tillagat, smakrikt fläsk som smälter i munnen. Varje tugga erbjuder en perfekt blandning av texturer och rika, autentiska smaker!
Vid detta stopp kommer vi att unna oss en av Mexikos mest ikoniska rätter – tacos. Dessa mjuka majstortillas är fyllda med en mängd olika salta kött, från grillad biff till långsamkokta carnitas eller kryddig chorizo, och toppas med färsk lök, koriander och en press av lime. En sann smak av Mexiko i varje tugga!
Vid detta stopp kommer vi att unna oss paletas, en uppfriskande mexikansk ispop gjord på färsk frukt, krämig mjölk eller till och med choklad. Med en mängd olika smaker att välja mellan, inklusive mango, jordgubbar och kokos, erbjuder varje tugga en cool, söt godbit som är perfekt för att avsluta din tur med en explosion av smak!
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Vi kan tillgodose kostrestriktioner som vegetarisk, glutenfri och peskatarisk. Om du har kostbehov. Vänligen ange det för de särskilda önskemålen vid bokningstillfället.
- Detta är en aktivitet som inte är rullstolsanpassad eftersom sidopromenaderna i denna del av Mexiko är mycket ojämna.
- Spädbarn är välkomna att delta gratis i aktiviteten. Vissa platser vi besöker kanske inte har en spädbarnsstol så de måste sitta i knäna.
Recensioner(197)
The food and the tour guide were great. We loved all the different tacos we tried. Our guide was entertaining and very knowledgeable we really enjoyed everything we learned about the food history in this region. The only negative observation I can give is I wasn’t impressed with some of the neighbors we had to walk thru to get to some of the restaurants. Not the best scenery. With so many pretty streets and restaurant options in the art district it would have been more comfortable to walk around in that area. I will still highly recommend this food tour to friends visiting Can San Jose.
Such a fun tour. There is a bit of walking but it is needed between the food stops. This is a great way to experience the city.
My husband and I have been on many food tours but I will tell you this is by far the best we've ever been on. We went with Arlin and Carla (orientee). I felt like we were hanging out with friends. They were both so knowledgeable and interesting! In addition, the food was incredible! I may never eat Mexican again in the US. We had a Chicken enchilada with mole sauce, freshly made tortillas, Fresca, Birria tacos, Al pastor tacos and fresh cantaloupe and then ice cream. I couldn't eat all of the food! You will not regret it if you book this tour.
Hola Nancy! Thank you for your review and recommendation. I’m glad you had a good experience through local San Jose with Arlin and Carla. Best wishes :)
Wonderful experience. Arlin was our guide with the assist from Carla. We were greeted by them as soon as we arrived. The various food choices were excellent but Arlin’s easy conversation made us feel like friends. She is an asset. Please pass along our thanks to her. We were very happy and full at the end of the day😁
Hola! Thank you for your review. I’m glad you enjoyed your tour with Arlin and Carla. Best wishes :)
Great food and a great time. We got a chance to eat with the locals at some excellent places. Thanks to our guide who made the event fun and interesting
Hola Jerry! Thank you for your review. It’s great to know that you had a good experience through local San Jose. Best wishes :)
Great experience. Great food and very knowledgeable about the all the foods we sampled. Excellent! Please send us the pictures you took.
Hola Tanya! Thank you for your review. I’m glad you enjoyed the tour, the pictures will be sent on the next few days to your email. Best wishes :)
I’ve gone on a few food tours but this was by far the best one. This is a must do activity. The food is phenomenal. The conversations were great. Learning about the history of the food, culture, places gave it so much more context. It’s really a history of Baja. Arlene was so amazing. She is extremely passionate and knowledgeable about the food and history. I truly loved this activity. 10/10.
Hola! Thank you for your review. I’m glad you had a good experience with Arlin through local San Jose. Best wishes :)
We did a walking and food tour with Carmen. Tour , food and Carmen were excellent. She took pictures with me and my son. Can we see them? It was just the 3 of us on the tour. Thank you
Hola! Thank you for your review. I’m glad you enjoyed your tour, the pictures will be sent to your email on the next few days. Big hugs :)
Come hungry! Lots to eat. Adrian, our guide was a delight! Very knowledgeable about the food and culture.
Hola Jeff! Thank you for your review. I’m glad you enjoyed your tour with Adrian. Big hugs :)
Adrian was terrific we enjoyed getting into the culture
Hola Arturo! Thank you for your review. Best wishes :)
