Privat besök på vingården Stellenbosch Franschoek från Kapstaden hela dagen

Resenärer kommer att tas igenom vinproduktionen i den största källaren i Sydafrika. Detta är en källare som har grävts under ett berg för att upprätthålla en sval temperatur för vinmognad. Vid ankomsten tas resenärerna igenom vinproduktionsprocessen av en guide för specialister på vin. Resenärer lär sig de olika stadierna från att plocka druvorna i vingårdarna tills det är en färdig produkt som är klar för konsumtion. Detta görs i källaren under sval kontrollerad temperatur. Medan resenärer lär sig hela produktionsprocessen, smakar de också på de olika vinerna som gör intrång på den internationella marknaden. En rundtur i källaren varar normalt en timme och resenärerna inleds till vinmuseet. Här kan de utforska den tidiga maskiner, utrustning, flaskor och metoder som användes för att producera vin redan 1600-talet då vin först producerades i Sydafrika. Resenärer har möjlighet att köpa vin direkt från producenten.

Besök en av de äldsta städerna i Sydafrika som grundades 1679 av guvernören i Kapstaden Simon van der Stel. Se ekkantade gator med kaféer, butiker och konstgallerier. Besök Village Museum - ett kulturhistoriskt museum i centrum av Stellenbosch. Se de fyra husen som byggdes mellan 1707 och 1880 av holländarna. Utforska detta museum med hjälp av webbplatsguider. Damguiderna är klädda i moderna klänningar som återspeglar perioden då dessa hus fanns. Från villageare de livliga gatorna med livliga studenter vid varje tur. Denna stad lockar många internationella studenter på grund av dess plats, berömmelse, sport och akademiska prestationer. Se de traditionella kanalerna med öppet vatten på gatorna. Resenärer körs sedan runt en del av universitetet. Få stadens känsla innan du går till en andra vingård Marianne Wine Eastate.

Besök denna boutique-vingård som ägs av en familj från Bordeaux Frankrike där de äger 3 vin Eastates. Upplev konsten att tillverka vin med ett noggrant manuellt urval av druvor. Här kommer resenärer att utsättas för uppmärksamhet på detaljer eftersom detta inte är en överexponerad vingård. Upplev personlig uppmärksamhet när du smakar på vinerna där Nelson Mandela köpte vin som han delade med drottningen av England. Endast lokalbefolkningen besöker denna plats och efter ett besök i denna vingård upplever du säkert ett mervärde till det södra afrikanska vinets önskan.

Utforska den vackra staden Paarl som först koloniserades 1687 av holländarna. Se den gamla holländska koloniala arkitekturen och Afrikanska språkmuseet. Paarl är hem för Paarl rock den näst största enskilda rock outcrop i världen efter Uluru Rock i Astralia. Utforska den lilla staden med den längsta huvudvägen i Sydafrika omgiven av Paarl Rock på ena sidan och Du Toitskloof berget i öster. Resenärer kommer också att se floden paarl. Detta är en liten ström som brukade vara skiljelinjen mellan de vita och icke-vita under apartheidens tid. Men nu är det i denna lilla ström som South African Rowing Team tränar.

Besök det tidigare fängelset i Nelson Mandela där han hölls under husarrest. Följ fotspåren från den internationella statsmannen. Detta är ett fängelse med låg säkerhet mellan Paarl och Franschhoek som ligger i Dwaars River Valley. Ta fantastiska foton bredvid statyn av Nelson Mandela. Detta fängelse ligger i hjärtat av vingården mot Du Toitskloof-bergen Lär dig lite om historien om Nelson Mandelas fängelse tills han släpptes den 11 februari 1990.

Besök denna populära vinodling och getgård som erbjuder vin- och ostprovningar. På denna gård finns också en medelhavsstil. Lär dig hur du smakar vin från vinexperterna här. Resenärer kommer också att lära sig att para ihop vin med olika rätter. Smaka på olika ostar och delikatesser.