Northern Flavours Chiang Mai Food Tour med 15+ provningar
Beskrivning
Ringer alla matgäster. Vill du upptäcka vad riktiga norra thailändska rätter handlar om? Glöm turistmarknaderna och hopp ombord vårt dagliga smågruppsäventyr begränsat till bara 8 exklusiva gäster. Under fyra timmar ska du åka runt Chiang Mai i en klassisk stång daeng-lastbil på jakt efter de bästa dolda ätarna i staden, från små hål-i-väggen-fogar till livliga inomhusmarknader. När du provar över 15 olika smaker av nord thailändsk mat, hjälper din guide dig att förstå regionens smaker och historien som har påverkat dess rätter. Fastna i den bästa sai oua-korven i stan, slurpa på läckra "nam ngiaw" nudlar och smaka upp uppfriskande te- och tamarindbladssallader som inte finns någon annanstans i Chiang Mai.
Turalternativ
Resplan
Vår festrundtur med 15+ provningar bjuder in gäster på en kulinarisk upplevelse runt Chiang Mai ledd av vårt team av professionella foodie-guider. Vår prisbelönta turné har varit värd för över 2 000 matresenärer i grupper som inte är större än 8 exklusiva gäster. Innan vi sätter igång speglar vår turné det lokala köket och gatumatsförsäljarnas begränsningar innebär att vi tyvärr inte kan tillgodose alla dietrestriktioner. Här är en ärlig bedömning av turnén så att ingen blir besviken ✘ Olämplig för vegetarianer, pescatarianer och dieter utan fläsk ✘ Olämplig för skaldjur, jordnötter och svåra allergier. ✘ Olämplig vid svår glutenintolerans, det finns spår av gluten i sojasås. ✔ Lämplig för laktosintoleranser. ✔ Lämplig för ingen nötköttsdieter. Om du känner dig äventyrlig för en foodie-resa, läs vidare!
Följ inte flocken. Glöm grön curry och pad Thai, det är central thaimat. Hoppa ombord på vår privata songthaew-lastbil för fyra timmars fest. Besök gatans mat och färska marknader över hela staden och prova på 15+ nordthailändska provningar. Många är omedvetna om att detta brukade vara Lanna-riket långt innan det var en del av Thailand och dess matinfluenser kommer från grannlandet Myanmar, Kina och utanför. Vi vill inte förstöra överraskningen, men några dreglavärda höjdpunkter inkluderar de gnistrande nam ngiaw-nudlarna, de köttiga larbsalladerna, de fräsande citrongräs-sai oua-korvarna och pikanta nam prik-njutningar bland många fler läppsmakande goda smakprover på platser du skulle kämpa för att hitta ensam.
Turnén avslutas på den lokala Wararot-marknaden längs floden Ping. Njut av lokal gästfrihet och träffa nya vänner på vägen. Avsluta turnén med den kunskap du behöver för att fortsätta äta gatumat över hela Thailand.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Denna turné är inte lämplig för vegetarianer, pescatarianer eller inga fläskdieter på grund av gatuförsäljares begränsade menyer. Andra kostrestriktioner kan kräva att vissa rätter missas
- Fungerar under alla väderförhållanden, vänligen klä dig lämpligt och ta med ett paraply under regnperioden
- Barn måste åtföljas av en vuxen. Spädbarnsmåltider ingår ej
- Turen är inte lämplig för skaldjur, jordnötter eller svåra allergier på grund av gatumatens natur. Andra allergier kan kräva att vissa rätter missas
Recensioner(586)
This is a brilliant tour, and the small group size makes it very personal. Moui was our guide and she was full of information and interesting facts. You hop around in the Rot Daeng to 5 or 6 stops and at each one try something different. You need to skip lunch and come hungry! You try loads of food you wouldn’t ever think of if you weren’t introduced to it by an expert - it might surprise you but no Khao Soi on this tour - it’s all more adventurous and interesting than that (and i love Khao Soi, but this takes it up a level)! Highly recommend it. Only regret is leaving the next day and not having chance to revisit some of the places we went.
We were a little disappointed with the tasting tour offered; indeed, there were few flavorful dishes and specific fruits. All that for a price that is quite high for Thailand We do not recommend this food tour.
We visited six different places: a big restaurant, a couple of mom n' pop style ones, two stalls, and a market. You get to sample various dishes of pork, chicken, water buffalo, vegan dishes, local fruit, and market snacks. We personally had only four people total in our group so it was smooth, small, and intimate.
We had a great time, far more food than we could eat but we were able to take the extras back with us. Our tour guide was kind and knowledgeable.
Great experience! Tried a ton of unique types of food.. ate so much we were incredibly full.. come hungry!
Aim was an amazing guide and took us to many places where we tried many different dishes. Aim has an extensive knowledge of local history and food. We learned so much. Highly recommended
I went on this trip, having been to Chiang Mai once before but not exploring the food too much, other than the touristy Khao Soi etc. This food tour, explores many lesser known dishes and snacks which local Thais eat and also invites you to try food from Myanmar, northeastern and central Thai cuisine and more. My tour guide Muy was incredibly passionate and very knowledgeable about all of the dishes and the history behind them. I would absolutely recommend this to anyone wanting to get a deeper understanding of Thai food culture!
Moui was an awesome guide, and introduced us to some very unique and delicious food. We would recommend this tour to everyone, especially if you already tried Thai food in Bangkok because the northern food is so different. We loved it!
Muai was lovely, super knowledgeable about Northern Thai cuisine and the different influences from Burma and China and how the food in the north is different to the south. I wasn't overly thrilled to find out that some dishes had blood or bile in them until after I'd eaten them, that made me feel a bit duped, but the dishes were relatively tasty. Didn't love being presented with a plate of crickets!!! Hahahaha, but overall a very good tour
Aim was a really knowledgeable guide who didnt just know about the food but also wider history. She is clearly also passionate about the subject which comes through naturally. The food tour was incredible and more than what we hope for.
