Marrakech Matprovning Vandringstur med middag ingår
Beskrivning
Upptäck de pulserande smakerna och den rika kulturen i Marrakech på en uppslukande rundtur med matprovning under ledning av en kunnig lokal Guide. Utforska livliga marknader, dolda matställen och historiska gator medan du njuter av Marockos mest ikoniska specialiteter och lär dig historierna bakom varje rätt. Denna tur erbjuder en perfekt blandning av stadsutforskning och kulinariska äventyr i en säker, informativ och avslappnad gruppmiljö.
Turalternativ
Resplan
Färsk blandad fruktjuice Börja din tur med ett uppfriskande glas färskpressad blandad fruktjuice från en lokal försäljare, som lyfter fram säsongens och exotiska frukter i Marrakech.
Torkad frukt och rostade nötter Prova ett urval av torkade frukter av högsta kvalitet (t.ex. fikon, aprikoser och russin) och nyrostade mandlar och valnötter som säljs av soukförsäljare, perfekt för en söt och knaprig behandling.
Marockanska pannkakor (msemmen eller baghir) Smaka varma marockanska pannkakor antingen msemmen (fyrkantiga pannkakor i lager) eller baghir (svampiga mannagrynspannkakor), toppade med ditt val av honung, rik chokladsås eller lokal ost.
Harira Soppa med dadlar och Chebakia Njut av en traditionell skål Harira, en rejäl marockansk soppa gjord på tomater, linser, kikärter och örter, som serveras tillsammans med söta dadlar och chebakia krispiga, honungsdränkta sesambakverk typiska under festliga säsonger.
Långsamkokt getkind Smaka mör getkind, långsamt tillagad till perfektion med doftande marockanska kryddor, konserverad citron och vitlök. Denna rika och smakrika maträtt är en sällsynt traditionell delikatess som finns i Marrakech.
Kyckling och mandelpastilla Njut av en bit traditionell pastilla, en salt paj gjord på flingiga lager av deg, långsam tillagad kryddad kyckling, rostade mandlar och en subtil hint av kanel och socker.
Couscous med säsongens grönsaker Njut av en tallrik fluffig marockansk couscous toppad med ett smakrikt grönsaksmedley, kryddat med aromatiska kryddor som spiskummin, koriander och saffran.
Marockanskt middagsval Avsluta med en äkta marockansk middag med säsongens sallad, ett urval av tagine (långkokt gryta med kött eller grönsaker) och tangia. Denna rejäla måltid visar upp mångfalden av marockanska smaker.
Kryddat marockanskt mintte Avsluta upplevelsen med traditionellt marockanskt mintte, bryggt starkt med gröna teblad, färsk mynta och en generös mängd socker, hällt ceremoniellt.
Tangiabiffgryta Upplev tangia, en Marrakechspecialitet en långsamkokt nötköttsgryta kryddad med konserverad citron, vitlök och lokala kryddor, vanligtvis tillagad i en lergryta.
Utvalda traditionella marockanska bakverk Skäm bort dig med ett sortiment av handplockade marockanska bakverk inklusive mandelbriouats (fladdiga bakverk med mandelmassa och honung), makrout (semolinabakverk fyllda med dadelmassa och doppade i honung), gasellhorn (halvmåneformade mandelfyllda bakverk doftade med apelsinblomma), ghriba (smuliga mandelkakor) och chebakia (honungsdränkta sesamgodsaker).
Marockanska sniglar (Babbouche) Upplev Marrakechs berömda gatumat av kryddade marockanska sniglar, vanligtvis tillagade i en smakrik buljong med örter och kryddor, serverade rykande varma. Denna lokala delikatess är ett måste för äventyrliga matälskare.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Anpassat för rullstol
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(4)
This was our last night in Marrakech and we wanted to experience the Jemaa el-Fnaa at night. We could not have made a better choice. Omar made the night entertaining and educational by giving background on each food, its preparation, and its cultural significance. Had we known how many samples we would be offered, we would have skipped lunch! If you want to try a variety of Moroccan foods while having enlightening and fun conversation, this is the choice for you. Omar earned every one of the 5 stars.
Tahar is a great host. He not only made sure we experienced the food and drink, but gave us the cultural background for each item. He was also a great resource for questions about religion and Moroccan society. He was interesting and entertaining while moving from place to place. You need to fast for a day before the outing because there is a lot of food to try. I recommend this outing with Tahar for anyone who loves food, loves laughter, and loves to learn. It's a great value!
Good city tour. The guide was able to answer all our questions and had introduced us to Moroccan culture and cuisine.
Our first evening in Marrakech! We visited The Medina Market Place with our guide Tahir We walked through different lanes trying out the local crepes, the traditional tea, the meats, soup, olives whilst he filled us in abt the culture, traditions & how garlic, figs, lemon, ginger, olives & many others are used for digestion, or to cure a chesty cough! It was indeed a wonderful experience being part of this wonderful place! Tahir was very kind, helpful & made our evening very special. Would recommend him if you would like to do a food tour.
